车前子鸡骨草蚌肉汤
材料:
蚌肉120克，车前子30克，鸡骨草20克，生姜4片，精盐少许。
做法:
将车前子、鸡骨草洗净，切碎；蚌用清水养1～2天，去尽污泥，然后用沸水略煮，去壳取肉。把全部用料一起放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煮1～1.5小时，调味即可。
车前子鸡骨草蚌肉汤
材料:
蚌肉120克，车前子30克，鸡骨草20克，生姜4片，精盐少许。
做法:
将车前子、鸡骨草洗净，切碎；蚌用清水养1～2天，去尽污泥，然后用沸水略煮，去壳取肉。把全部用料一起放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煮1～1.5小时，调味即可。
双草蚌肉汤
材料:
车前草30克，鸡骨草30克，蚌肉120克，红枣4枚。
做法:
先将蚌用清水养24-48小时，其间要勤换水以去污泥，洗净后放入沸水中“飞水”片刻，去壳，取肉。另用清水适量，将洗净的车前草、鸡骨草、红枣及蚌肉一并放入锅中，慢火煎煮1小时左右，食盐少许调味即可。
鸡骨草猪肉汤
材料:
鸡骨草30克，蜜枣7～8枚，瘦猪肉100克。
做法:
加水适量煎煮，食盐调味，去渣饮汤食用，每日1～2次。
鸡骨草蜜枣瘦肉汤
材料:
鸡骨草60克（干品30克），猪瘦肉150克，蜜枣4枚。
做法:
先将猪瘦肉洗净，切成小块。清水适量，将洗净的猪瘦肉、鸡骨草、蜜枣一并放入锅中，慢火煎煮60分钟左右，食盐少许调味即可。
鸡骨草泽泻赤豆瘦肉汤
材料:
鸡骨草80克，泽泻20克，赤小豆80克，陈皮10克，蜜枣4枚，猪瘦肉120克，精盐、生姜各适量。
做法:
鸡骨草、泽泻和赤小豆分别洗净，沥干水，备用。陈皮、蜜枣和猪瘦肉分别洗净，备用。瓦煲内加入适量清水，先用猛火煲至水沸，然后放入以上全部原料，改用中火继续煲3小时左右，加入少许细盐调味，即可饮用。
鸡骨草煲猪横利
材料:
猪横脷1条，鸡骨草60克，猪瘦肉100克，陈皮1块，生姜3片，蜜枣3粒
做法:
1.鸡骨草用清水泡洗，猪横利和瘦肉飞水。
2.然后把所有用料一齐放到煲里，猛火煲沸后，再慢火煲2小时，加盐即可饮用。
鸡骨草煲排骨
材料:
排骨1斤，鸡骨草60克，盐适量，姜1片
做法:
1.排骨斩件洗净后焯水。
2.鸡骨草洗净。
3.将排骨、鸡骨草、姜片放入电砂煲中，加入1升清水，煲2小时。
4.加入适量盐调味即可。
鸡骨草煲猪骨
材料:
猪骨头1斤，鸡骨草1大扎，蜜枣2颗，姜片2片
做法:
1.猪骨头砍开，洗净，用开水淖一下血水。
2.把所有材料倒入煲里，加水，大火烧开后小火煮一个小时即可。
鸡骨草饮
材料:
鸡骨草10克，白糖10克。
做法:
把鸡骨草豆荚全部摘除（本品种子有大毒，切忌服用，用时必须把豆荚除去），洗净，切5厘米长的段。把鸡骨草放入炖杯内，加水200毫升，旺火煮沸，再用文火煎煮25分钟，除去药渣，加入白糖搅匀即成。每日2次，每次100毫升。
鸡骨草煲田螺
材料:
主料：鸡骨草30克，田螺500克。配料：精盐、味精各适量。
做法:
制作要领：1．将田螺用清水洗净，用剪刀逐一剪去田螺兜儿；鸡骨草洗净备用。
2．砂锅加清水，放入田螺、鸡骨草，煲汤，加入精盐、味精调味即可。食谱特点：咸鲜可口，开胃下饭，可常吃。