鸡骨草、蜜枣煲瘦猪肉
材料:
鸡骨草30克、蜜枣7～8枚、瘦猪肉I00克。
做法:
将以上各味加水适量煎煮，少量食盐调味，去渣，喝汤吃肉，每天1剂分2次服。
鸡骨草、蜜枣煲瘦猪肉
材料:
鸡骨草30克、蜜枣7～8枚、瘦猪肉I00克。
做法:
将以上各味加水适量煎煮，少量食盐调味，去渣，喝汤吃肉，每天1剂分2次服。
鸡骨草蜜枣炖猪肉
材料:
取鸡骨草30克，蜜枣8枚，猪瘦肉100克。
做法:
加水适量炖汤，食盐调味，去渣饮汤食肉，每日1剂。
鸡骨草红枣煲猪瘦肉
材料:
鸡骨草30克，红枣8枚、瘦猪肉100克。
做法:
鸡骨草30克（摘除全部豆荚，布包）、红枣8枚、瘦猪肉100克，加水煎煮，去药渣调味后饮汤食用，l天1次，连服15～20天。
健脾润燥的淮杞蜜枣煲瘦肉
材料:
主料：瘦肉100g、淮山片15g、枸杞10g
做法:
1．瘦肉洗净、切成短粗条状；
2．锅中烧水，水开后放入瘦肉，焯烫至瘦肉变色；
3．捞出瘦肉，用清水冲去浮沫；
4．姜去皮、切片，葱切段；
5．将瘦肉放入汤煲；
6．加入洗净的淮山片和蜜枣；
7．加入葱段和姜片；
8．加入足量水（800ml左右）；
9．中火滚开后，转小火煲二个半小时左右，放入枸杞，继续煲半小时；
10．出锅前加少许盐调味。
小诀窍
1．煲汤用的瘦肉，不需要切太大块，如果喜欢，可以绞成细碎的肉末，味道更好；
2．焯烫瘦肉的目的是去除血水，变色即可捞出；
3．淮山片盒蜜枣需提前洗净，但无需浸泡；
4．枸杞容易软烂，最后半小时放入即可；
5．老火汤的味道都有微微的甘甜，可根据自己的口味加盐调味。
淮杞蜜枣煲瘦肉
材料:
瘦肉100g，淮山片15g，枸杞10g，蜜枣2颗，小葱1根，姜1小块
做法:
1.．瘦肉洗净、切成短粗条状
2.．锅中烧水，水开后放入瘦肉，焯烫至瘦肉变色
3.．捞出瘦肉，用清水冲去浮沫
4.．姜去皮、切片，葱切段
5.．将瘦肉放入汤煲
6.．加入洗净的淮山片和蜜枣
7.．加入葱段和姜片
8.．加入足量水（800ml左右）
9.．中火滚开后，转小火煲二个半小时左右，放入枸杞，继续煲半小时
10.．出锅前加少许盐调味
淮杞蜜枣煲瘦肉
材料:
瘦肉，淮山片，枸杞，蜜枣，香葱，姜片
做法:
1.瘦肉洗净、切成短粗条状
2.放入开水中焯烫至瘦肉变色
3.捞出用清水冲去浮沫
4.姜去皮、切片，葱切段
5.将所有材料放入煲中，加足量的水
6.煲二个半小时左右，放入枸杞，继续煲半小时
7.出锅前加少许盐调味
鸡骨草蜜枣瘦肉汤
材料:
鸡骨草60克（干品30克），猪瘦肉150克，蜜枣4枚。
做法:
先将猪瘦肉洗净，切成小块。清水适量，将洗净的猪瘦肉、鸡骨草、蜜枣一并放入锅中，慢火煎煮60分钟左右，食盐少许调味即可。
鸡骨草茯苓蜜枣祛湿汤
材料:
鸡骨草一小把
做法:
1. 鸡骨草剪成小段，清水洗去泥沙备用；
2. 绿豆云苓和薏米蜜枣清水洗净和鸡骨草一起放入汤煲；
3. 猪横利和瘦肉切片飞水去血沫（放入滚水中焯一下），放入汤煲，加入2L清水大火煮滚转小火煲2个小时；
4. 装碗加入少量食盐即可食用。
小诀窍
春季是养肝护肝的最佳时节，也是肝病的多发时节。中医五行学说认为，肝属木，并将肝木与一年四季中的春季相对应。春季主升发，肝主疏泄。肝的疏泄功能必须正常，人体的气机才能调畅，气血运行才会通畅，人体机能才能正常。
这味鸡骨草汤的原料非常普遍，一般市场上都有的买的哦！亲爱的也可以过来小杭掌柜家的淘宝小店【汤家药膳】看看现成配好的汤料包哦！！
夏枯草煲瘦猪肉
材料:
夏枯草6～24克，猪瘦肉30克。
做法:
夏枯草6～24克，猪瘦肉30克，加水适量，煲汤饮。
鸡骨草猪肉汤
材料:
鸡骨草30克，蜜枣7～8枚，瘦猪肉100克。
做法:
加水适量煎煮，食盐调味，去渣饮汤食用，每日1～2次。