薏麦木瓜赤豆粥
材料:
薏米50克,大麦芽30克,木瓜30克,赤小豆50克。
做法:
赤小豆、薏米可先煮,或用高压锅同煮熟烂后即可食用,一日二次分服。
薏麦木瓜赤豆粥
材料:
薏米50克,大麦芽30克,木瓜30克,赤小豆50克。
做法:
赤小豆、薏米可先煮,或用高压锅同煮熟烂后即可食用,一日二次分服。
冬瓜赤豆粥
材料:
新鲜带皮冬瓜80 -120g,或冬瓜子干品10- 15g(鲜者30g),粳米50g,赤豆30g。
做法:
(1)先将冬瓜洗净,切成小块,同粳米、赤豆一并煮为稀粥。
(2)、或用冬瓜子煎水,去渣,同米、豆煮粥。一般以10-15d为1个疗程,每天早、晚食。
西瓜赤豆粥
材料:
西瓜皮100克,赤小豆30克,茅根30克,粳米50克。
做法:
茅根洗净、切短,西瓜皮切小块,赤小豆,粳米去杂质,洗净备用。先将茅根煎汁去渣,再将西瓜皮、赤小豆、粳米入锅共煮为粥即可。
燕麦木瓜红枣羹
材料:
女孩子减肥,常选择节食挨饿,但这是最不健康的减肥方法,而饿了几天后,由于补偿的心理,往往吃得更多。其实要瘦要靓,有其他好的方法,何必虐待自己呢。试试饱腹感强、营养价值高的燕麦食品,健康减掉体重。今天介绍的这道汤羹,除了燕麦片,还有木瓜和红枣,不仅减肥,还能养颜。木瓜(水果型):半个燕麦片(即食):大半碗红枣:8粒冰糖:10粒水:3碗2人份
做法:
1. 木瓜削皮去籽,切成细丁;
2. 红枣洗净,拍扁去核;
3. 煮开清水,放入红枣,煮10分钟,待红枣出味;放入燕麦片,稍加搅拌,沸腾后倒入木瓜丁和冰糖,待冰糖融化后即可品尝。
功效:
益肝和胃,丰乳通便,滋润养颜,保护心脑血管,控制食欲。
冬瓜赤豆汤
材料:
冬瓜500克,赤小豆30克。
做法:
共煮汤,饮汤食冬瓜。
鲤鱼冬瓜赤豆
材料:
鲜鲤鱼1尾,冬瓜300~500克,赤豆50克。
做法:
鲜鲤鱼1尾,去鳞和内脏;冬瓜300~500克;赤豆50克。一同入锅,加清水适量,煮熟后分次食用,能健脾利水。
冬瓜赤豆炖全鸭
材料:
青头鸭1只,冬瓜250克,赤小豆60克,草果5枚,五香粉少许。
做法:
鸭子宰杀,去毛及内脏(可留鸭肝与鸭胗),整治洗净。冬瓜留皮洗净,切成小块,赤小豆择洗净,于凉水中浸泡半小时捞出;草果冲洗净。将赤小豆、草果及少许五香粉放入鸭腹内并缝合,鸭子放锅中,加水适量,用武火煮鸭子至八成熟时,加冬瓜以小火炖至鸭肉熟烂即成。
冬瓜赤豆黑鱼羹
材料:
黑鱼1尾(约500克),冬瓜100克,赤豆60克,葱根5个。
做法:
黑鱼常法杀洗,加水适量,与上料共煮熟,勿加盐,淡食。
黑鱼冬瓜赤豆汤
材料:
黑鱼(约500克),冬瓜500克,赤小豆60克。
做法:
去黑色鳞及内脏,与冬瓜,赤小豆同煮,吃鱼喝汤,可分2~3次服用。
冬瓜赤小豆粥
材料:
冬瓜500克,赤小豆30克,精盐适量。
做法:
1、准备好冬瓜500克,赤小豆30克,精盐适量。
2、将冬瓜皮刮光后洗净,切成小块。
3、把赤小豆洗净,浸泡在清水里2小时。
4、把浸泡过的赤小豆和冬瓜一起放进锅内。
5、将洗净的赤小豆和冬瓜置于锅内,加入开水,用强火加热至沸腾。
6、再用文火煮40-50分钟,煮熟至烂。
7、在煮好的粥里放入适量的盐,轻轻地搅拌混合,倒入大碗内,便可食用。
冬瓜赤小豆粥熬好后可在饭前食用,每日早晚2次服用,常食更有效。亦可煮烂为馅供作豆包及糕点用。