枇杷叶糯米粽
材料:
主料:糯米300克,
做法:
糯米用清水泡一夜,新鲜枇杷叶去毛,洗净,水浸软,用以包粽。
小诀窍
健康提示:
1.补中益气,暖脾和胃,止汗。
2.适应于产后气血两亏、多汗。
枇杷叶糯米粽
材料:
主料:糯米300克,
做法:
糯米用清水泡一夜,新鲜枇杷叶去毛,洗净,水浸软,用以包粽。
小诀窍
健康提示:
1.补中益气,暖脾和胃,止汗。
2.适应于产后气血两亏、多汗。
花粉枇杷叶糯米粽
材料:
天花粉10-20克,新鲜枇杷叶若干,糯米250克。
做法:
天花粉加水煎煮20-30分钟,去渣,以此药液浸泡糯米一宿,取新鲜枇杷叶去毛洗净后包粽子,蒸熟食米。
枇杷叶糯米粽
材料:
糯米250克,新鲜枇杷叶若干。
做法:
将糯米用清水泡浸一宿。将枇杷叶洗净后包糯米粽,蒸熟服食。每天1次,连服3~4天。
川贝枇杷叶炖鹌鹑
材料:
用川贝枇杷煲水、煲汤是化痰止咳的良方。现在天冷干燥,容易感冒,而且咳嗽不断手尾长,煲点川贝枇杷喝就最合适不过了。虽然现在不是枇杷果上市的时节,但用枇杷叶(干、鲜都可)代替,一样有清肺胃热、降气化痰之效。干枇杷叶:10克南、北杏:10克鹌鹑:两只元肉:10克川贝:12克姜:2片水:5碗
做法:
1.将川贝、枇杷叶、南北杏和元肉洗净;
2.洗净宰好的鹌鹑,斩大件;
3.煮沸清水,倒入炖盅,放入所有材料,隔水先武火煮20分钟,再转小火炖两小时,下盐调味即可食用。
功效:
止咳补气、润肺清热、补而不腻。
枇杷叶生姜粥
材料:
炙枇杷叶15克,生姜15克(切片),大米适量。
做法:
每次用炙枇杷叶15克,生姜15克(切片),大米适量加水煮粥,加油、盐调味后服食。
枇杷叶代茶饮
材料:
枇杷叶10~20克。
做法:
枇杷叶(刷去叶上的毛)10~20克,水煎代茶饮,治黄疸。
枇杷叶红糖水
材料:
枇杷叶120克,红糖适量。
做法:
枇杷叶120克,水煎加入红糖适量,温服。每日1次,连服4天。治黄疸。
枇杷叶冰糖粥
材料:
枇杷叶20克,冰糖少许,大米50克。
做法:
先将枇杷叶用布包加水煎,去渣取汁,与大米同煮粥,将成时加入冰糖,稍煮至溶化。
枇杷叶煲粥
材料:
枇杷叶15克(鲜者45克),大米100克,冰糖少许。
做法:
先洗净枇杷叶背面的融毛,用布包好,入煲煎煮约40分钟,去渣取汁,加入大米煮粥,粥将成时加入冰糖煮溶化即可。
桑白皮枇杷叶饮
材料:
桑白皮、枇杷叶(刷去毛)各12克。
做法:
以上2味入锅,加水适量,大火煮沸,改用小火,煎煮30分钟,去渣取汁即成。