甜点

当前位置: 菜谱大全 > 甜点 > 谁都可以做的牛奶鸡蛋布丁

谁都可以做的牛奶鸡蛋布丁

时间:2021-08-04  2021-08-04  甜点  手机阅读

   材料:
   鸡蛋2个
  
   做法:
  

  1、把两个鸡蛋打好备用。

  2、把纯牛奶倒到碗中放入电蒸锅蒸五分钟。也可以用其他方法加热,比如微波炉,注意要用可微波的碗。

  3、牛奶热好后拿出放凉几分钟。

  4、牛奶慢慢加入鸡蛋中,边加边搅拌均匀。

  5、加入白砂糖(不要加太少)

  6、放入电蒸锅蒸10分钟左右(建议用电蒸锅)就完成了。


  

谁都可以做的牛奶鸡蛋布丁


   材料:
   鸡蛋2个
  
   做法:
  

  1、把两个鸡蛋打好备用。

  2、把纯牛奶倒到碗中放入电蒸锅蒸五分钟。也可以用其他方法加热,比如微波炉,注意要用可微波的碗。

  3、牛奶热好后拿出放凉几分钟。

  4、牛奶慢慢加入鸡蛋中,边加边搅拌均匀。

  5、加入白砂糖(不要加太少)

  6、放入电蒸锅蒸10分钟左右(建议用电蒸锅)就完成了。


  

蓝莓奶冻 随时都可以做


   材料:
   一点蓝莓酱(什么牌子的都可以)
  
   做法:
  

  (1)把牛奶倒出来碗里,加点蓝莓酱。

  (2)放进冰箱4小时

  (3)即食


  

罐头黄豆也可以做的好吃@@黄豆蛋

罐头黄豆也可以做的好吃@@黄豆蛋做法
   材料:
   原料:
  
   做法:
  

  做法:

  1)把鸡蛋打入碗里加入适量的盐或鸡精拌均。

  2)烧热平底锅,加入少许的油热,把蛋液倒入。

  3)将蛋煎至两边金黄,盛起备用。

  4)倒入罐头黄豆加入适量的水煮黄豆半熟。

  5)将腌制好的肉末倒入黄豆里。煮至肉末熟透。

  (肉末用蚝油,酱油和玉米粉腌制片刻。)

  6)把煎好的蛋倒入捞均匀至蛋入味即可盛取。


  

焦糖牛奶鸡蛋布丁

焦糖牛奶鸡蛋布丁做法
   材料:
   焦糖:,砂糖100克,水25克,布丁层:,鸡蛋2只,砂糖25克,牛奶250克
  
   做法:
  

  1.焦糖:将砂糖和水倒入锅中;

  2.把锅放到小火上加热,期间不停搅拌,直至熬成黄褐色;

  3.将焦糖倒入布丁模底部。

  4.布丁层:鸡蛋加砂糖打匀;

  5.牛奶烧至稍有小泡泡时关火;

  6.将牛奶慢慢倒入蛋液中混合均匀;

  7.将搅拌均匀的蛋奶液过筛入模子;

  8.烘焙:烤箱185度,中下层,水浴30分钟左右。

小诀窍

  1.脱模的时候可以用小刀轻轻沿着模子划一圈,即可脱掉,或者冷藏后自动脱模哈. 2.如果家里没有烤箱,可以蒙上保鲜膜上蒸锅,口感基本差不多的哟,我试过的呢! 3.牛奶里可适当放些许香草粉,更美味哈!


  

焦糖牛奶鸡蛋布丁

焦糖牛奶鸡蛋布丁做法
   材料:
   白糖50克,蛋黄2个,牛奶240克,QQ糖50克
  
   做法:
  

  1.白糖50克放入锅中小火溶化。

  2.溶化到深色的时候(不要过了啊,我这次感觉颜色就有点深了些),加入热水搅拌就好了,这个就是焦糖 。

  3.焦糖倒在准备的容器里,放入冰箱冷藏一会儿。

  4.蛋黄2个,牛奶240克,,qq 糖50克,我用的是香橙菠口味的,放一块儿。

  5.隔水溶化qq糖就行了(蛋黄+牛奶+QQ糖放在容器里,再放入有水的锅 里,水烧开,关火,不停的搅拌,QQ糖就溶化了 )。

  6.过滤倒入有焦糖的容器中。

  7.放冰箱3个小时后就可以了。

  8.取布丁的时候,用牙签转一圈,将模子扣在盘子上,也可用热毛巾捂一会,然后将模子拿走。


  

牛奶鸡蛋布丁

牛奶鸡蛋布丁做法
   材料:
   鸡蛋3个,牛奶300ml,白糖适量。
  
   做法:
  

  一、将鸡蛋打散,加入牛奶调匀,放入白糖。二、放入锅中蒸15分钟。三、蒸好后可放入自己喜欢的水果。


  

牛奶鸡蛋布丁


   材料:
   鸡蛋3个,牛奶300ml,白糖适量。
  
   做法:
  

  一、将鸡蛋打散,加入牛奶调匀,放入白糖。二、放入锅中蒸15分钟。三、蒸好后可放入自己喜欢的水果。


  

焦糖牛奶鸡蛋布丁

焦糖牛奶鸡蛋布丁做法
   材料:
   白糖50克,蛋黄2个,牛奶240克,QQ糖50克
  
   做法:
  

  1.白糖50克放入锅中小火溶化。

  2.溶化到深色的时候(不要过了啊,我这次感觉颜色就有点深了些),加入热水搅拌就好了,这个就是焦糖 。

  3.焦糖倒在准备的容器里,放入冰箱冷藏一会儿。

  4.蛋黄2个,牛奶240克,,qq 糖50克,我用的是香橙菠口味的,放一块儿。

  5.隔水溶化qq糖就行了(蛋黄+牛奶+QQ糖放在容器里,再放入有水的锅 里,水烧开,关火,不停的搅拌,QQ糖就溶化了 )。

  6.过滤倒入有焦糖的容器中。

  7.放冰箱3个小时后就可以了。

  8.取布丁的时候,用牙签转一圈,将模子扣在盘子上,也可用热毛巾捂一会,然后将模子拿走。


  

焦糖牛奶鸡蛋布丁

焦糖牛奶鸡蛋布丁做法
   材料:
   鸡蛋四只、焦糖100克、牛奶250ml、水25克、可不用,用了比较好吃;香草粉适量
  
   做法:
  

  焦糖的做法:将砂糖和水倒入锅中;把锅放到小火上加热,期间不停搅拌,直至熬成黄褐色;

  布丁层做法:鸡蛋加砂糖打匀

  1将焦糖倒入布丁模底部.

  2牛奶烧至稍有小泡泡时关火;

  3将牛奶慢慢倒入蛋液中混合均匀;

  7将搅拌均匀的蛋奶液过筛入模子;

  烘焙:烤箱185度,中下层,水浴30分钟左右

小诀窍

  1.脱模的时候可以用小刀轻轻沿着模子划一圈,即可脱掉,或者冷藏后自动脱模哈.

  2.如果家里没有烤箱,可以蒙上保鲜膜上蒸锅,口感基本差不多的哟,我试过的呢!


  

焦糖牛奶鸡蛋布丁

焦糖牛奶鸡蛋布丁做法
   材料:
   白糖50克,蛋黄2个,牛奶240克,QQ糖50克
  
   做法:
  

  1.白糖50克放入锅中小火溶化。

  2.溶化到深色的时候(不要过了啊,我这次感觉颜色就有点深了些),加入热水搅拌就好了,这个就是焦糖 。

  3.焦糖倒在准备的容器里,放入冰箱冷藏一会儿。

  4.蛋黄2个,牛奶240克,,qq 糖50克,我用的是香橙菠口味的,放一块儿。

  5.隔水溶化qq糖就行了(蛋黄+牛奶+QQ糖放在容器里,再放入有水的锅 里,水烧开,关火,不停的搅拌,QQ糖就溶化了 )。

  6.过滤倒入有焦糖的容器中。

  7.放冰箱3个小时后就可以了。

  8.取布丁的时候,用牙签转一圈,将模子扣在盘子上,也可用热毛巾捂一会,然后将模子拿走。


  

本文来源:https://www.xiaochi7.com/caipu/a132062.html

上一篇:提拉米苏 下一篇:包蒸如意丝瓜卷

﹝谁都可以做的牛奶鸡蛋布丁﹞相关内容

其它栏目
也许您还喜欢