江苏小吃列表
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海门黄鸡
介绍: 海门黄鸡 江苏 海门市绿源肉鸡专业合作社 海门市包场镇、正余镇、余东镇、刘浩镇、滨海新区、树勋镇、王浩镇、货隆镇、四甲镇、海门镇、三厂镇、常乐镇。地理坐标为东经... [江苏小吃]
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扬州漆器
介绍: 扬州漆器生产历史悠久,早在两千多年前的汉代,就饮誉海内。隋唐时期,扬州漆器工艺格外精致,金属镶嵌产品日益增多。明清两代为扬州漆器的兴盛时期,除了彩绘和雕漆外... [江苏小吃]
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高邮鸭蛋
介绍: 高邮咸鸭蛋用高邮麻鸭所生蛋制成,风味独特。 1 概述 江苏高邮一带所饲养的鸭子个头大、毛皮紧、潜水深、觅食力强,一般都在水网地区放养,多食鱼虾,所生的蛋蛋质 细,... [江苏小吃]
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宝应荷藕
介绍: 1 简介 宝应荷藕,又名宝应莲藕,江苏省宝应县特产,中国国家地理标志产品。产品色泽鲜艳,表皮光滑, 体白个大,产量高,品质优秀。用它加工的多种藕菜也非常著名,明... [江苏小吃]
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仪征绿杨春茶
介绍: 扬州好茶煮在闷壶中 西湖龙井、苏州碧螺春头采茶贵比黄金,与之相比,扬州名茶绿杨春在品质上并不逊色,但价格却被拉下了一大截,究其原因,是市场推广过于羞答答了 因... [江苏小吃]
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宝应慈姑
介绍: 宝应是著名的中国莲藕之乡、中国慈姑之乡。宝应慈姑在唐代就成为御用贡品,清代被列为重要土产。为充分利用丰富慈姑资源,提升宝应慈姑产品形象,促进宝应慈姑产业做大... [江苏小吃]
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邵伯菱
介绍: 邵伯菱与太湖的红菱、嘉兴的风菱并列为江浙三大名菱。邵伯菱有四个角,上下两角稍长,尖而翘,左右两角卷曲抱肋,形同羊角。故邵伯菱俗称羊角青。 1简介 邵伯菱 与其他... [江苏小吃]
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太湖莼菜
介绍: 太湖莼菜是苏州著名特产之一。莼菜的幼叶与嫩茎中含有一种胶状粘液,食用时有一种细柔滑润清凉可口的感觉,并有一种沁人心肺的清香,口感极好、风味独特。太湖莼菜食用... [江苏小吃]
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惠山泥人
介绍: 惠山泥人是江苏省无锡市的一项民间泥塑艺术,国家级非物质文化遗产。与天津泥人张、大吴泥塑齐名为中国三大泥塑。 1 基本简介 惠山泥人始于南北朝时期,距今已有1000余年... [江苏小吃]
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宜兴紫砂陶
介绍: 紫砂陶(壶)在拍卖市场行情看涨,是具有收藏的古董,名家大师的作品往往一壶难求,正所谓人间珠宝何足取,宜兴紫砂最要得。曾是中国特有的手工制造陶土工艺品,现也有... [江苏小吃]
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阳山水蜜桃
介绍: 阳山水蜜桃是无锡著名特产之一,已有近七十年的栽培历史。产于中国著名桃乡江苏无锡市阳山镇,阳山水蜜桃以其形美、色艳、味佳、肉细、皮韧易剥、汁多甘厚、味浓香溢、... [江苏小吃]
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太湖翠竹茶
介绍: 1 产地范围 太湖翠竹主要产地在无锡市八士镇山林茶果场、雪浪镇向阳林场、藕塘镇植基地一林场、张泾茶林场、茶桥东郊林场和无锡胡埭刘糖茶场。该地区位于著名的斗山地区... [江苏小吃]
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泰兴白果
介绍: 白果是银杏的俗称,泰兴是银杏之乡,以盛产果大、仁满、浆足、壳雹粒重、色白、味甘糯、耐贮藏的大拂指银杏而著称于世。泰兴白果营养丰富,药食俱佳1999年,被昆明世界... [江苏小吃]
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泰兴花生
介绍: 泰兴盛产花生果,种植历史悠久,品质上乘,为传统闻名的猪、油、酒三大特色之一。在继承传统特色的基础上,泰兴市农科所采用高新技术孵育,成功推广出了泰花一号、泰花... [江苏小吃]
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兴化大青虾
介绍: 地域范围 兴化市沙沟、中堡、海南、垛田、林湖、西郊、陈堡、周庄乡镇的河沟、外荡等自然水体;该区域位于北纬3240-3313、东经11943-12016 特定品质 青虾的特点:适应性强,繁育... [江苏小吃]
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兴化大闸蟹
介绍: 兴化大闸蟹,学名中华绒螯蟹,俗称河蟹、螃蟹,英文名:xinghua crab。此蟹产于江苏泰州兴化,属于淡水河蟹。 2 自然资源 三分天下,水有其一,这是江苏省兴化市自然资源的... [江苏小吃]
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兴化大米
介绍: 兴化大米 - 简介 兴化大米产自全国著名的粮食大市兴化市,兴化大米具有稻谷金黄,腹白小,硬质粒多,米粒饱满,晶莹透剔,柔软细润,浓香持久,口感特佳等特性,并兼有... [江苏小吃]
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靖江香沙芋
介绍: 靖江香沙芋,江苏省靖江市特产,中国地理标志农产品。靖江市是香沙芋主要产地,种植历史悠久,种植经验丰富,且香沙芋品种抗病、抗虫害能力强,极少用药防治。产品营养... [江苏小吃]
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河横大米
介绍: 1 简介 河横大米产于江苏省泰州市姜堰市沈高镇河横村。河横村是全球生态环境500佳,土壤系湖相沉积,质地粘重,各种微量元素含量极高,所生产的河横大米极负盛名。 河横... [江苏小吃]
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兴化香葱
介绍: 根据《地理标志产品保护规定》,我局组织了对兴化香葱地理标志产品保护申请的审查。经审查合格,现批准自即日起对兴化香葱实施地理标志产品保护。 1 简介 兴化香葱为江... [江苏小吃]