自制冰激凌列表
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自制冰淇凌
材料:蛋清4个,1包纯奶,1包酸奶,2两白糖,水果适量(自己喜欢的,水果汁不要太多的那种)做法:1、把白糖和蛋清放在一起,用打蛋器打发,打成奶油状就可以了。也可以用筷子,拿一把,用皮... [自制冰激凌]
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油炸冰激凌
材料:面粉,水,冰激凌(什么味道的都可以,最好是单色的),油做法:1、把水和面粉混在一起,做成面酱。 2、再用勺子挖一个冰激凌球,把冰激凌球在面酱里滚一下。... [自制冰激凌]
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阿玛蕾娜薯泥冰淇淋
材料:土豆,椰子粉,覆盆子(悬钩子、覆盆莓、乌藨子、小托盘),食盐,白糖做法:1、蒸熟土豆,去皮,加入冷藏椰浆、白糖、盐,用料理机打匀。 2、再加入椰子粉,打匀。... [自制冰激凌]
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巧克力冰激凌
材料:几块巧克力,奶油,椰果,小糖粒做法:1、将巧克力在高温中融化,搅拌一下倒入杯子里。 2、放入一些少量的椰果。 3、在上面挤一下奶油,围成圈的奶... [自制冰激凌]
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彩色冰激凌
材料:纯牛奶200ml,低脂肪奶油150g,蛋黄2只,白砂糖100g,草莓酱40g,巧克力酱适量,香草精4滴,玉米淀粉1勺做法:1、将牛奶、蛋黄倒入铁盆(锅)中,搅拌均匀。 2、将铁盆放... [自制冰激凌]
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自制芒果冰淇淋
材料:材料:蛋黄一个,牛奶80ml,淡奶油100ml,糖40克,芒果肉114克做法:1、冰淇淋桶放在冷冻室12个小时以上,备用;芒果洗好,切好丁,备用;蛋黄加糖打发至乳黄色,备用。 2... [自制冰激凌]
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水果冰激凌
材料:蛋黄2个,牛奶220克,白糖少许,自己喜欢的水果或者果汁(要是喜欢原味的不加也是可以的)做法:1、蛋黄加入糖,搅拌均匀。 2、有水果的把汁榨出来,有果汁的把果... [自制冰激凌]
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自制冰淇淋
材料:蛋黄2个,纯牛奶1盒,白糖40克做法:1、把牛奶倒进锅里,煮至微开(锅边起小泡) 2、把蛋黄和白糖混合在一起,用打蛋器打成乳白色粘稠就行了。 3、把... [自制冰激凌]
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自制奶油
材料:4个鸡蛋的鸡蛋清,少许盐,糖,白醋做法:1、将4个鸡蛋清打散,就是蛋清上面有一小层的小小的泡泡即可。 2、放一点点盐、一滴白醋、一勺糖(勺子就是普通的小... [自制冰激凌]
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自制冰激凌
材料:纯牛奶200ml 做法:1、无论你用何种方法将蛋清蛋黄分离,只取蛋黄使用! 2、将牛奶倒入锅中用小小火煮至微开,为了节省时间,在此期间我们要做些其他事情哦... [自制冰激凌]
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欧式冰淇淋
材料:4个鸡蛋(仅蛋黄哦!),2袋(纯)牛奶,白糖(可随自己口味加哦!)做法:1、把白糖和蛋黄放在一起,用打蛋器打发,打成乳白色就可以了。当然没有打蛋器也可以用筷子,不过会很累,呵呵。... [自制冰激凌]
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自制冰淇淋
材料:蛋黄2个,纯牛奶1盒,白糖40克做法:1、把牛奶倒进锅里,煮至微开(锅边起小泡) 2、把蛋黄和白糖混合在一起,用打蛋器打成乳白色粘稠。 3、把煮好的... [自制冰激凌]
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牛奶雪糕
材料:牛奶,蛋清,糖做法:1、开火,将牛奶和蛋清倒入锅中,放在灶上煮成冒烟后关火。 2、一边把奶清倒入碗中,一边搅拌。 3、在奶清里加糖。... [自制冰激凌]
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原味冰淇淋
材料:第一次做心惊肉跳,不敢加水果,不敢放坚果,就制作最简单的原味冰淇凌,2个蛋黄,250克的牛奶,5勺的白砂糖,做出的冰淇凌就像我小时候爸爸带我去冰厅吃的味道,非常的单纯,一点蛋... [自制冰激凌]
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牛奶味冰淇淋
材料:蛋黄2个,纯牛奶1盒,白糖40克做法:1、把牛奶倒进锅里,煮至微开(锅边起小泡) 2、把蛋黄和白糖混合在一起,用打蛋器打成乳白色粘稠就行了。... [自制冰激凌]