中国料理之素菜列表
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干煸土豆丝
材料:主料:1,土豆半斤。2,干辣椒两个,切段。3,葱两棵。4,盐,味精适量。做法:1、土豆切细丝,葱切段。 2、用清水把土豆丝表面的淀粉漂洗干净后沥干水份。... [中国料理之素菜]
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土豆烧板栗
材料:土豆、板栗、猪肉、豆瓣酱、姜蒜、酱油、味精、花椒面、胡椒面、油做法:1:土豆板栗切块,猪肉切粒。姜蒜切片。葱切断备用。2:油下锅7分热时倒入豆瓣酱和姜蒜炒香,接... [中国料理之素菜]
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番茄炒鸡蛋
材料:鸡蛋两个,番茄两个,蒜一瓣,葱一根,淀粉少量,胡椒少量,盐适量做法:1.番茄热水烫后去皮,切成小丁(越小越好),鸡蛋打泡,蒜切片,葱切末,调好水淀粉 2.锅内油热到4成... [中国料理之素菜]