蘸水列表
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蘸水(沾水）
材料:大葱1根，香菜3根，盐1.5小匙，白糖1大匙，李锦记生抽7-8大匙，蚝油0.5大匙，米醋1大匙，鸡精1.5小匙，五香粉1小匙，芝麻、辣椒粉、孜然粉、玉米油适量做法:1.大葱、香菜洗净后切... [蘸水]
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蒜香卤包
材料:蒜头10瓣，八角3粒，花椒2钱，丁香1钱，小茴香3钱，三奈1钱，桂皮1钱，葱3支，高汤1罐，酱油2大匙，米酒1大匙做法:1.将药材中的蒜头拍过，剥除外膜，和所有其他药材装入棉质卤包袋中，再... [蘸水]
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酸辣傣味番茄
材料:番茄2~3个，柠檬1个，小米辣2~3个，蒜苗5~6根，小葱1~2根，独蒜1个，少许的盐还有折耳根做法:1.将番茄洗净切为小丁，放到盘子里。 2.分别把小米辣，蒜苗，小葱，独蒜还... [蘸水]
