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材料:干米粉95克,春卷皮8张(边长21.5厘米),新鲜薄荷叶8片,煮好的中等大小虾8只,纵向对半切开,豆芽100克,鱼露45毫升或适量,香菜叶25克做法:1.将米粉放到一碗热水里直到煮熟,大...
[越南夏卷]
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材料:夏卷原料:做法:1.越南米粉按照包装上的说明煮熟,过凉水1-2分钟至彻底冷却,沥干。 2.虾仁开水煮熟,沥干。 3.薄荷摘下叶片,洗净沥干,比较大的叶...
[越南夏卷]
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材料:蘸酱原料:做法:蘸酱做法: 取一小锅,大蒜切碎,和干辣椒碎片一起入锅加油小火加热 等油开始微微发黄了,加入番茄酱,搅散 等油开始呈...
[越南夏卷]