虾子列表
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椒盐虾球
材料:A.草虾仁200公克,葱2根,辣椒1条,蒜仁5粒,B.太白粉1杯,A.盐1/6茶匙,蛋白1大匙,太白粉1大匙,B.盐1/2茶匙,鸡精粉1/2茶匙做法:1.草虾仁洗净沥干后,用刀从虾背划开(深约至1/3处... [虾子]
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椰汁咖哩虾
材料:草虾10尾,洋葱1/4颗,蒜仁4颗,海鲜咖哩酱3大匙,水200cc,盐1/4茶匙,细砂糖1/2茶匙做法:1.把草虾用清水洗净并沥干水分,将洋葱、蒜仁切成细碎状备用。 2.取锅... [虾子]
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芝麻炸虾
材料:草虾6尾,白芝麻50公克,玉米粉30公克,蛋液2颗,A.盐1/4茶匙,料理米酒1茶匙,B.椒盐粉1茶匙,沙拉酱1大匙做法:1.将草虾头及身上的壳剥除,留下尾部的壳,再将虾的背部切开至腹... [虾子]
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椒盐虾
材料:海虾,油,椒盐做法:1、海虾,剪去脚及须,剪开虾背,洗净抹干; 2、锅里倒1杯油(多些也无妨,只是炸过的油色味都变差了),烧到八成热(油面上方热气明显,油中有小气泡),倒... [虾子]
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奶油咖喱虾[雀巢三花植脂淡奶]
材料:大白虾6个,白洋葱50克g,雀巢三花淡奶适量,日本咖喱15g,色拉油,热水,葱,姜,料酒,盐,味精,糖各少许做法:大白虾清洗干净,摘去泥肠,放入葱、姜、料酒,腌制5分钟待用。... [虾子]
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虾子大乌参
材料:主料:乌参1只(水发后约300克),虾子(干虾米)10克,西兰花150克,胡萝卜50克。调料:上汤300克,鲍汁3克,糖3克,味精8克,葱段、姜块各5克,绍酒5克,湿淀粉10克,葱油15克。做法:1、锅内... [虾子]
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虾子白菜汤
材料:白菜300克,虾子50克,花生油、清汤、姜丝、葱段、精盐、味精、料酒各适量。做法:1、白菜洗净,切成长细条待用。 2、炒锅注油烧热,放入虾子、葱段、姜丝炒... [虾子]
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香浓椰汁虾
材料:虾20只做法:先调好酱料备用 我今天做的是20只虾,量不多,所以我的酱料是2T美乃兹+1T椰汁+1T白糖,放在一个小碗里调匀了,备用即可。(总之比例是2:1:1,当然在这... [虾子]
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香蒜椰汁虾仁
材料:准备时间: 10分钟做法:1)虾洗净剥出虾仁,用厨用纸巾吸干水分。用刀在虾背上深划一刀后加腌料腌10分钟入味; 2)热锅下油2勺,温热时放虾,中火翻炒1... [虾子]
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蒜香虾
材料:虾子400克,蒜末多些,粉丝50克,生抽,香油做法:1、粉丝用开水烫软,捞出装盘待用。 2、基围虾洗净把头剪了,再从颈子出对破开,把虾子趴在粉丝上,把蒜末撒在虾子... [虾子]