香辣牛肉干列表
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香辣牛肉干
材料:牛肉,花椒,大料,葱,大蒜,辣椒,五香粉,盐,酱油,料酒做法:1,牛肉切条,放花椒,大料,葱,蒜,辣椒,五香粉,盐,酱油,料酒腌制10分钟 2,倒入锅中加少许水用小火炖,待汤汁都收干... [香辣牛肉干]
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香辣牛肉干
材料:净牛后腿肉600克,料酒1茶匙,姜5克,葱1棵,只用葱白,盐1/2茶匙,菜油100毫升,开水2汤匙,干辣椒10条,白糖1/2茶匙,酱油1汤匙,白胡椒粉1/8茶匙,细辣椒粉1茶匙,花椒粉1/8茶匙,白芝麻1茶... [香辣牛肉干]
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香辣牛肉干
材料:牛腿肉,八角两颗,桂皮(指甲盖大)1小块,花椒20来颗,丁香两个,小茴香一小撮,胡椒颗粒7-8颗(刀背压一下)半张干桔子皮,葱结一个,生姜两小块拍一下,黄酒适量,和少许盐,3大酱油,少许生抽,... [香辣牛肉干]