寿司类列表
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紫菜包饭
材料:紫菜,适量饭,黄瓜,甜萝卜,火腿肠,胡萝卜,鸡蛋,盐,香油,寿司帘做法:1准备工作~鸡蛋煎长饼切成条火腿肠切成条,胡萝卜焯一下黄瓜用精盐奄上甜萝卜<放着解腻味好`不放也行>都... [寿司类]
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紫菜手卷
材料:寿司饭1碗,紫菜1张,黄瓜,腌萝卜适量,蟹棒,贝肉,虾,生鱼片适量做法:1、将紫菜平放于手心,光面向下。把寿司饭均匀铺在紫菜上。 2、饭上再放蟹棒、贝肉、虾、... [寿司类]
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紫菜蟹柳卷
材料:猪前腿肉(带一点肥肉有皮的),蟹柳棒若干条,包寿司用的紫菜若干张,香菇几朵,小葱一条。做法:1、将猪肉去皮剁成带小粒的肉饼,搅起筋;猪皮和冷水一起煮十几分钟,煮透了捞出... [寿司类]
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综合寿司
材料:寿司米饭:大米400g糯米100g水500g盐10g糖50g白醋65g,红咖喱金枪鱼寿司:寿司紫菜寿司米饭红咖喱金枪鱼罐头,三色寿司卷:寿司紫菜寿司米饭黄瓜胡萝卜红肠色拉酱,厚蛋烧寿司:... [寿司类]
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蔬菜寿司
材料:主料:菠菜500克,黄瓜1根,胡萝卜1根,酸瓜1个(咸菜的一种,是佛手瓜,也可以用酸黄瓜代替,反正是咸菜就成),椰菜几片做法:1、菠菜洗净过水焯一下,在水里放些食盐,水开后1分钟捞... [寿司类]
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什锦寿丝饭(6人份)
材料:日本珍珠米3杯,水适量,寿司醋(日本米醋)半杯,糖1汤匙,盐少许,随意:紫菜,青瓜,蟹仔,三文鱼刺身等做法:1、米洗干净后放进电饭煲里,注入水到适当的水位标示. 2、... [寿司类]
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魔幻寿司双薯海苔卷
材料:寿司海苔,紫薯,红薯,火腿,黄瓜,胡萝卜做法:1、红薯和紫薯去皮,蒸熟,用勺子碾成泥,冷却待用。 2、胡萝卜切成条,用开水焯一下。喜欢吃生的,此步骤可省略了。... [寿司类]
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寿司饭卷
材料:生短粒米150克,米醋3汤匙,砂糖3汤匙,盐1½茶匙,海苔薄片4张,黄瓜半根,去皮切成小条,泡姜2汤匙,牛油果1个,去皮去核,切成小条,熏鲑鱼、蟹肉、金枪鱼225克,切成片做法:1.用中... [寿司类]
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素食紫菜卷
材料:寿司米400克,水540毫升,酱油4汤匙,蜂蜜2茶匙,大蒜1茶匙,切细末,老豆腐80克,切成1.5厘米宽的丝,米醋2汤匙,紫菜寿司皮4张,黄瓜1/2条,切丝,牛油果半个,切丝,小胡萝卜1条,切丝做法:... [寿司类]
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五蔬果卷
材料:红甜椒100克,去籽切丝,黄甜椒100克,去籽切丝,苜蓿芽(alfafasprouts)100克,洗净沥干,苹果100克,去籽切丝,酪梨(牛油果)100克,去核切条,小黄瓜(青瓜)100克,切丝,素肉松4汤匙(约20克),海苔4... [寿司类]
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传统寿司米饭
材料:日本寿司米450克,寿司用紫菜皮1张,10平方厘米(选择性),水710毫升,米醋4汤匙,白糖4汤匙,盐11/4茶匙做法:1.将米放入洗米盆里。加上冷水,用两个手掌连水带米搓几下,直至水变... [寿司类]
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完美的寿司米饭
材料:寿司米370克,水710毫升,米醋120毫升,植物油1汤匙,白糖4汤匙,盐1茶匙做法:1.在火上煮开后把火调小;盖上再煮约20分钟,或直至米变软及带粘性,水都被吸收了,饭即煮好了。将... [寿司类]
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腌嫩姜
材料:材料:嫩姜1斤,做法:1.嫩姜前处理完后,先将一部分切成小段,放入塑胶袋中,再撒上盐混合均匀腌放2-3小时至软化出水备用 2.将其余的嫩姜削片后,再放入另一个... [寿司类]
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简易紫菜卷饭(寿司)
材料:紫菜四片,温热的米饭三碗,香肠两根,胡萝卜一根,黄瓜一根,榨菜条若干(可根个人品味),鸡蛋两个,盐少许,白芝麻少许,芝麻油少许做法:1、首先在温热米饭中放进盐、白芝麻、芝麻... [寿司类]
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紫菜寿司卷
材料:主料紫菜6张,寿司米1杯,洋火腿条、腌萝卜条、黄瓜条各6条,鸡蛋1只。调味料醋1汤匙,盐1/4茶匙。做法:1、米洗净,加水,用电饭煲煮成熟饭,取出拌入调味料。 2... [寿司类]
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香葱肉松炒饭
材料:材料粳米饭150克,鸡蛋1只,肉松10克,香葱25克调味料味精2克,植物油250cc,盐、胡椒粉少许做法:1、把鸡蛋放入盛器中,加入香葱打散待用。 2、在热锅中入油50c... [寿司类]
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心意手卷
材料:面馍馍750克,火腿、珧柱、鲍鱼汁、香菜梗各10克,西芹末、红椒末、洋葱末、干辣椒、花生碎、盐、味精、白糖、醋、食用油各适量做法:1、火腿、珧柱均切成粒,与西芹... [寿司类]
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日式寿司
材料:主料:米饭、紫菜各适量做法:1、寿司醋和糖搅拌均匀;米饭宜选择刚煮好的热米饭,用饭勺一边搅散米饭,一边缓缓倒入寿司醋和糖的混合物至合适的口味为止。可不时尝试,以... [寿司类]
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向日葵寿司
材料:这款寺司以刀法及设计理念结合而成,形如向日葵,又似太阳菊,加上色彩艳丽,犹如一朵朵盛开的娇花在太阳下向人招手。传统材料配合创意,属形、味和视觉结合的特色寿司。分量... [寿司类]
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绣球寿司
材料:3月3日和4月8日分别为日本的雏祭(女儿节)和花祭(释迦牟尼佛的诞辰),前者当地人会在铺着红色毛毡的5级或7级台阶上置放传统宫廷服装的人偶;后者则会用花朵做成寺院模型... [寿司类]