砂锅类列表
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雪菜豆腐砂锅
材料:肉末,大蒜粒,辣椒,加雪菜,酱油,酒,糖,胡椒做法:1. 用油炒香肉末,大蒜粒,辣椒,加雪菜,酱油,酒,糖,胡椒,再翻几下,勾欠. 2. 嫩豆腐切块放... [砂锅类]
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鸡丝砂锅土豆粉
材料:原料:半只鸡、土豆粉、黄豆芽、海带做法:(一)煮砂锅鸡汤 1. 半只鸡洗净放入砂锅,加没过鸡的清水,葱、姜、八角、桂皮,大火煮开 2. 然后换中火... [砂锅类]
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砂锅土豆粉
材料:土豆粉 一人份 香菇 两朵做法:1.锅中烧开水,下土豆粉煮熟,捞出过凉水待用 2.砂锅中加足水,下香菇和海带丝一起煮至水开,此时汤就是方便的香菇... [砂锅类]
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排骨炖黄花菜
材料:条排骨250克,黄花菜干100克,葱花适量。做法:1.条排骨焯水洗净,黄花菜水发洗净备用。 2.将条排骨、黄花菜放入砂锅,加入适量的水、适量的生姜片开大火。... [砂锅类]
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黄花菜炖猪肚
材料:主料:猪肚300g 香菇100g 黄花菜100g做法:1.猪肚焯水备用 2香菇黄花菜泡发 3热锅冷油 4倒入猪肚炒香菇 5加入适量... [砂锅类]
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砂锅丸子
材料:五花肉250克,豆腐100克,木耳2朵,胡萝卜半根,小白菜,粉丝适量,盐,料酒,鸡精,胡椒粉,蚝油,芝麻油做法:1.准备好原料,木耳泡发剁成末,胡萝卜切碎,豆腐用刀碾成泥 2.五... [砂锅类]
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香茅砂锅鸡
材料:鸡半只,香茅,洋葱丝,蒜头,红椒做法:1.鸡洗净切块,用盐和淀粉腌10分钟 2.香茅用刀背拍松斜切 3.配料放入砂锅底 4.把鸡块放在配料... [砂锅类]
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川版砂锅白肉
材料:五花肉,泡菜,粉条,香菇,葱,姜做法:1.五花肉冲洗干净,水开后依次放入葱段、姜块和五花肉,加少量玫瑰露酒,煮约半小时至肉熟,捞出晾凉后切大薄片。煮肉的汤留用... [砂锅类]
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烧鸡公米线
材料:烧鸡公调料包,鸡一只,笋子,鸡块,葱段,香菜,米线做法:1、笋子提前一天水泡好,记得多换几次水。 2、鸡斩成小块,锅子放油烧至七八成热时,放入鸡块,大火,炒至颜色... [砂锅类]
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砂锅米线
材料:原料:米粉、海带丝、小白菜、香菇(蘑菇)、水豆腐、猪肉(牛肉)做法:1、米粉、香菇、海带丝、小白菜、水豆腐等清洗干净,水豆腐切块。 2. 猪肉切片炒好备用,... [砂锅类]
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砂锅红烧肉
材料:五花肉600g,黄酒150ml,生抽4大勺,黄冰糖一大块约60g,葱一小把约50g,姜一大块约50g,香叶一片做法:1、把姜去皮后切片,小葱洗净沥干后切半,留下少许小葱切成葱花,冰糖放在... [砂锅类]