热抄列表
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马蹄三色素
材料:马蹄9个,荷兰豆适量,胡萝卜1根,蚝油1小匙,油做法:1.将材料各自切片,荷兰豆拦腰斜切两刀三段。 2.油锅烧微热后,先下胡萝卜,再下荷兰豆,最后是马蹄,顺序不要错... [热抄]
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桂花山药
材料:山药一段,桂花干做法:1.将山药去皮切成5公分左右的片泡在清水里。 2.起油锅,多放些油,5成热后,用干净的抹布拭去山药片的水分,下油锅炸至表面起小泡(别炸... [热抄]
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松子火腿豆腐
材料:芙蓉豆腐2块,火腿1两,松子1两,高汤1大碗,枸杞少许,芹菜丁少许,油1匙,盐1/2匙,胡椒粉少许,太白粉少许做法:1.豆腐切成均匀块状;火腿切片备。 2.以高汤用小火煨... [热抄]
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莴笋炒青蛤
材料:莴笋3根、青蛤800克、鸡蛋2只、姜4片、米酒1大匙、盐少许做法:1、青蛤吐尽泥沙后清洗,放锅里加姜片煮开,待张壳后迅速捞起 2、捞起后取蛤肉,去除黑色杂... [热抄]
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黄鱼鲞炒毛豆
材料:黄鱼鲞、毛豆、料酒、糖、鸡精、葱花做法:1、黄鱼鲞切小块,毛豆剥好,备用。 2、首先起油锅煸炒毛豆,然后捞起备用。 3、再煸炒姜片出香味,倒... [热抄]