豬排列表
-
香炸懒人版猪排
材料:猪脊肉，盐1小匙，酱油少许，咭汁，料酒，糖1大匙，香叶2片，八角1粒，姜片5片，山芋粉5小匙做法:1.将猪脊肉切约一公分厚，用刀背在肉的正反面上轻轻剁，使肉质变松，剁完后，用刀面拍打... [豬排]
-
滑蛋炸猪排
材料:大里肌肉120公克，洋葱40公克，高丽菜20公克，蛋2颗，酱汁：150cc，柴鱼素2公克，酱油30，味醂45，裹粉料：适量，蛋液适量，低筋面粉适量，佐料：10公克，海苔丝适量做法:1.洋葱洗净去皮、高... [豬排]
-
香酥猪排
材料:主料：猪大里脊500g、鸡蛋3个、面粉、面包糠做法:1、猪肉切片拍松，加盐、糖、料酒、胡椒粉腌制30分钟左右。 2、将腌好的肉两面先裹上面粉，然后裹一层蛋... [豬排]
