材料:牛肉汤,卤牛肉,生菜,面条做法:1.牛肉汤的做法:将牛腩切大块,过开水洗净血水。 2.加芹菜粒,胡萝卜块,花椒,料酒,姜,葱,水,大火烧开后,关小火炖一小时。(嗜辣椒可加... [牛肉清汤面]
材料:原料:挂面,青瓜,西红柿,肥牛片做法:1、青瓜洗净切条,西红柿开水烫皮后切片;肥牛片解冻(不要让其结成一团); 2、锅内放清水,烧开后放挂面,倒入生抽; 3... [牛肉清汤面]