材料:腌鸡香料:做法:1、用腌鸡香料把鸡块腌过夜。 2、用橄榄油把鸡块两面煎金黄,取出备用。 3、用塔吉Tagine烧热,加橄榄油。 4、把... [摩洛哥]
材料:1. 低盐番茄酱 2杯做法:1、在一个大的平底不粘锅内,放入番茄酱和水,用中火煮沸。 2、将孜然、香菜子、红辣椒片、盐和胡椒用粉碎机打成混合粉末。... [摩洛哥]