抹茶类列表
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抹茶小馒头
材料:中筋面粉600公克,细糖80公克,酵母粉6公克,泡打粉5公克,抹茶粉20公克,水280㏄做法:1.中筋面粉、细糖抹茶粉及泡打粉放入钢盆中,再加入酵母粉拌匀。 2.将水... [抹茶类]
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抹茶糯米糍
材料:糯米粉100g,抹茶粉2茶匙(10g),猕猴桃1个,绵白糖20g,油1/2茶匙(3ml)做法:1、猕猴桃去掉外皮,果肉切成0.5cm见方的果粒。 2、糯米粉、抹茶粉及绵白糖混合拌匀,将... [抹茶类]
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咖啡布丁(无蛋版)
材料:全脂牛奶500ML,琼脂10g(或者棉花糖,50g,胶皮糖,30g),糖100g,咖啡粉(或者自己煮的浓咖啡)、做法:1,将牛奶加热,放入咖啡和糖直到全部融化 2,琼脂放在热水中化开,... [抹茶类]