面食食列表
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肉丝炒饼
材料:烙饼半斤,圆白菜半颗,绿豆芽100克,猪里脊肉100克,大葱少许花椒少许,红辣椒3根,生抽2汤匙,老抽1汤匙,淀粉,料酒少许,鸡精少许,醋适量,香油少许做法:1、猪里脊肉片片切丝。... [面食食]
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家常炒饼
材料:鸡蛋1只,葱末适量,白菜丝适量,饼0.5-1个,酱油0.25小匙,盐0.5小匙做法:1.炒一个鸡蛋碎 2.锅入少量油,下多一些葱碎煸香 3.下洋白菜丝,炒到变软... [面食食]
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番茄鸡蛋炒面
材料:鸡蛋2个,大番茄1个,挂面1把,番茄酱,韩式甜辣酱少许做法:1.鸡蛋加点黄酒和盐打散;番茄切块;面条下水煮熟,过凉水; 2.起油锅,少油,下鸡蛋液,稍凝结后立即加番茄块... [面食食]
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虾仁玉米饺
材料:主料:虾仁200克,玉米(鲜)100克,小麦面粉250克,做法:1.小虾仁洗净后用干布吸干,放入盛器中,加盐、味精、胡椒粉、淀粉,用手搅拌上浆。 2.肥膘洗净后上笼蒸熟。... [面食食]
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酸辣拌面
材料:主料:圆切面100克,配料:豆芽,黄瓜丝,炒熟的肉末,调料:蚝油1大勺,香醋1大勺,白糖少许,辣椒油2大勺,福临门豆豉酱1小勺,花椒粉1茶勺做法:1、将各种调料混合均匀成拌面汁;... [面食食]
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清炖牛肉面
材料:面条200克牛肉200克牛骨200克油菜30克香葱2棵生姜1小块大料适量干辣椒1个香油1小匙胡椒粉1小匙精盐0.25小匙做法:1.... [面食食]
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津味三鲜打卤面
材料:原料:猪肉、虾仁、木耳、香菇、面筋、五香豆腐干、鸡蛋做法:1.木耳和干香菇提前泡发(木耳最好泡48小时),泡香菇的水不要扔掉; 2.木耳摘成小朵,香菇切条,猪... [面食食]
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小炒面
材料:青菜。肉丝。胡萝卜。鸡蛋。面条。做法:1、锅内煮水,水开后,下入面条,煮至8成熟,捞出,放于漏勺中,在流水下冲尽粘后尽量弄干水份,用少量香油拌匀备用; 2、胡... [面食食]
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牛肉拌面
材料:牛肉,酱油,黑胡椒粉,料酒,盐,淀粉,芝麻酱,醋,盐,蒜泥,辣椒油,花椒,姜片,香葱做法:1、牛肉切小丁,加酱油、黑胡椒粉、料酒、盐、淀粉、抓匀腌制30min; 2、芝麻酱加油... [面食食]
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鸡蛋饼
材料:面粉150克,1个鸡蛋,葱适量,盐适量,水300ml,鸡精适量做法:1、将150克面粉和300ml水、盐、鸡精和在一起,和成面糊。 2、在平锅内倒入少许油,涂抹均匀,倒入面糊... [面食食]