霉干菜列表
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家常霉干菜扣肉
材料:带皮五花肉, 霉干菜(梅干菜), 姜, 干辣椒, 八角, 桂皮, 料酒, 陈醋, 老抽, 糖,盐做法:1,用镊子拨去五花肉皮上的毛,刮去表皮污垢洗净, 入沸水锅中焯烫出血水捞出... [霉干菜]
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霉干菜烧肉
材料:五花肉,霉干菜,葱,姜,干辣椒,八角,冰糖,生抽,黄酒,香醋做法:1.干菜浸泡1小时 2.淘洗干净用手攥干水分 3.上好的五花肉洗净,切两厘米见方的块... [霉干菜]
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霉干菜烧肉
材料:五花肉1000克,霉干菜100-150克(根据个人口味选择用量),八角3粒, 桂皮1小段,姜适量,独头蒜一头,糖适量做法:1、霉干菜用冷水泡发,然后用清水洗干净,把水挤出去。... [霉干菜]