荔枝肉列表
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荔枝肉球
材料:主料:纯精肉300克,糖水菠萝100克,做法:1)把精肉批切成0.3厘米厚的大片,在肉片的一面用刀交叉切上深密的鳞状刀口,再切成3厘米大小的菱形块.然后用料酒、盐拌渍一下,放... [荔枝肉]
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荔枝肉
材料:主料:猪瘦肉约300克,净荸荠片100克,3克蒜末,15克葱段,50克番茄汁做法:1、猪瘦肉切块,剞斜十字花刀,再切成斜形块,与荸荠片用湿淀粉抓匀。 2、清汤加调料调成... [荔枝肉]
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福建荔枝肉
材料:主料:瘦猪肉300克,做法:1.将精肉洗净,切成10×5×1厘米的厚片,再剖上十字花刀,然后再切为3片; 2.马蹄(荸荠)切小块,每粒2~3块; 3.马蹄块与肉片一起... [荔枝肉]
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荔枝肉
材料:地瓜粉,马铃薯,瘦肉,盐,糖,番茄酱,蛋清1个,炒熟的白芝麻做法:1、将肉、马铃薯切块; 2、将马铃薯裹上地瓜粉,肉油锅炸熟; 3、将肉加少许盐、蛋清抓... [荔枝肉]
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荔枝肉
材料:猪瘦肉350克,净荔枝肉100克、葱段15克,蒜10克、白糖25克,红曲粉1克,酱油10克,香醋30克,番茄酱50克,高汤50克,湿淀粉35克、芝麻油10克、猪油750克。做法:1、将瘦肉切成大... [荔枝肉]
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香橙咕噜肉
材料:主料:猪里脊肉300克,橙2个做法:1、准备好所用食材;里脊肉切成片,加入料酒、盐、腌制10分钟。 2、橙子去皮,切成块;取一碗加入番茄酱、清水、糖、白醋、淀... [荔枝肉]