腊肠列表
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腊肠干煸四季豆
材料:四季豆250g,腊肠1截,小红辣椒3个,生抽1大勺,盐适量,鸡精少许做法:1.锅烧热,不要放油,直接放入洗净、掰成小段的四季豆 2.小火煸炒至四季豆发蔫、发软,用铲子... [腊肠]
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秋葵腊肠小炒
材料:秋葵,腊肠,红椒,盐,鸡精做法:1.秋葵刷洗干净,切成小段或者厚片。腊肠和红椒也切片 2.锅烧热后放油(油稍微少点,因为腊肠本身也会出油),油温上来放入腊肠片煸... [腊肠]
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腊肠炒荷兰豆
材料:小腊肠3根,荷兰豆200克,胡萝卜1小段,蒜头2瓣,油,盐,鸡精,生粉做法:1.荷兰豆清洗干净,撕去两边的筋 2.蒜头剁成蒜蓉,小腊肠洗后斜切成薄片,胡萝卜切成花... [腊肠]
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腊肠炒芥蓝
材料:芥蓝500克,腊肠2根,生姜几片,白酒5ml,白糖3ml,盐适量做法:1.烧一锅水,滴几滴油,水开后放进芥蓝灼烫至变青绿 2.全部转色后,捞起沥干水分 3.热油... [腊肠]
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腊肠炒莴笋
材料:莴笋约300克,腊肠1条,蒜头2瓣,水淀粉做法:1.莴笋、腊肠、蒜头分别切斜片 2.热油锅爆香蒜片 3.放腊肠炒至透明 4.放莴笋片大火翻... [腊肠]
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腊肠炒芥蓝
材料:腊肠2根,芥蓝500克,生姜几片,白酒5ml,白糖3ml,盐适量做法:1.烧一锅水,滴几滴油,水开后放进芥蓝灼烫至变青绿 2.全部转色后,捞起沥干水分 3.热油... [腊肠]
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菜心炒腊肠
材料:腊肠,菜心,蒜做法:1.菜心洗干净,备用 2.腊肠斜刀切成簿片 3.蒜切片 4.锅中热油,爆香蒜片 5.倒入腊肠翻炒一会儿... [腊肠]
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腊肠
材料:粉肠,蒜,猪肉两斤,盐,糖,酱油,白酒,少量丁香粉做法:1、粉肠一条,先去掉外面的油膜; 2、然后用刀由肠的一端刮到另一端,用水从肠子一端灌水进去冲洗一遍肠子;... [腊肠]
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腊肠蛋炒饭
材料:腊肠2小根、鸡蛋2个、香菇若干、黑木耳若干、香干3片、胡萝卜1根(小)、青菜梗适量、米饭适量、盐、鸡精、酱油做法:1、将腊肠、香菇、香干、胡萝卜、青菜梗切丁(叶... [腊肠]
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腊肠土豆片
材料:腊肠1根,土豆片,洋葱,蒜苗少许,食用油,盐,鸡精,姜,老干妈,花椒,生抽,朝天椒做法:1、腊肠改刀,提前蒸熟或炒熟都行;土豆切片,要稍厚些;洋葱、蒜苗切少许备用。 2、锅... [腊肠]
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腊肠爆炒蒜苔
材料:蒜苔、腊肠、红辣椒、豆干、盐、鸡精做法:1、蒜苔洗净,切好,用热水焯一下。 2、锅中加油,八成热的时候,放入腊肠翻炒,盛起备用。 3、用锅里的... [腊肠]
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自制腊肉
材料:五花肉、花椒粒、白糖、酱油、白酒、盐做法:1、五花肉清水浸泡出血水。 2、沥干水份切成大小适中的条。 3、花椒粒入干锅炒香,碾碎。... [腊肠]
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腊肠炒鸡腿菇
材料:主料:腊肠2条,鸡腿菇2个(大),蒜瓣2粒,姜片3片,葱段,水5汤匙做法:1、腊肠切片,鸡腿菇切去根部後切片。 2、烧热锅下少许油,爆香蒜和姜,煎腊肠逼出油份。... [腊肠]
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大葱炒腊肠
材料:秘制腊肠2根,大葱一根,油20ml,盐1/2茶匙做法:1、腊肠和大葱都斜切成片 2、烧热锅,下油烧至8成热,倒入腊肠爆出香味 3、倒入大葱,翻炒均匀至熟... [腊肠]
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清蒸鸡蛋腊肠
材料:1、辣味腊肠(大概一根)做法:1、将腊肠切片,在盘中围成一个圈。 2、把鸡蛋打在中间。 3、在电饭煲里蒸20分钟即可。... [腊肠]
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自制美味腊肠
材料:【广式腊肠配方】做法:1.准备盐渍肠衣一包,可做3斤腊肠,棉线适量。 2.将猪前腿肉用利刀将表面的筋膜割除掉,筋膜可用来煲汤。 3.肠衣用清水... [腊肠]
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沙葛炒腊肠
材料:沙葛1个约500g,腊肠3根,葱1棵,蒜2瓣油盐适量做法:1、先把沙葛表面的泥土洗干净,削皮后切条 2、葱切小段,蒜拍扁,腊肠切片 3、锅里放油烧热,下腊... [腊肠]