烤箱食谱列表
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Mozzarella芝士焗饭
材料:青椒,洋葱,大葱,肉丝,米饭,鸡蛋,Mozzarella奶酪(马苏里拉),黑胡椒,橄榄油做法:1.锅中加橄榄油7成热后加肉丝炒散,再加青椒、洋葱、大葱、生抽炒熟备用。 2.将鸡... [烤箱食谱]
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蜂蜜葡萄干小面包
材料:高粉400克,蜂蜜70克,盐3克,发酵粉5克,牛奶200克,黄油30克,葡萄干40克,蛋液40克做法:1.除黄油,葡萄干外,将全部材料放入面包机中,选择揉面程序,15分钟后加入黄油,10分钟后加... [烤箱食谱]
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芝香蜜汁鸡翅
材料:鸡翅,盐,鸡精,胡椒粉,白糖,老抽,醋,蚝油,色拉油,洋葱末,蒜末,番茄酱少许,蜂蜜汁,香油,芝麻粒做法:1.调味料(盐、鸡精、胡椒粉、白糖、老抽、醋、蚝油、色拉油、洋葱末、蒜末、... [烤箱食谱]
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纸杯蜂蜜小餐包
材料:高粉200克,鸡蛋液20克,蜂蜜30克,盐2克,酵母2克,牛奶110克,黄油20克做法:1.把所有的原料(除黄油外)揉成面团,我用的是面包机和面程序,15分钟后加入黄油,将面团揉到出筋膜后... [烤箱食谱]
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恋旧的新人类——香辣烤鱼
材料:鱼一条,葱段少许,蒜片少许,酱油适量,料酒适量,姜粉适量,胡椒粉适量,白砂糖适量,小红辣椒圈少许,八角少许,孜然适量做法:1.将鱼收拾干净,洗去里面的黑膜,在鱼身两侧切花刀。... [烤箱食谱]
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芝士培根焗双花
材料:芝士,培根,椰菜花,奶油,牛油做法:1.双花用水烫 2.牛油爆香培根,加入少量奶油,煮成白汁 3.烫好的双花铺底,加入2,最上面铺上芝士,焗至金黄... [烤箱食谱]
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下午茶的无良美眷——奶香小酥饼
材料:低粉100克,黄油80克,糖粉80克,奶粉2大勺,鸡蛋1个做法:1.准备低粉200克,黄油80克,糖粉80克,鸡蛋1个,奶粉2大勺。 2.黄油软化以后打至发白状态,加入糖粉打匀。... [烤箱食谱]
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彩色心情——酱烤鸡肉串
材料:洋葱适量,青椒适量,胡萝卜适量,鸡腿肉适量,酱油少许,盐少许,糖少许,料酒少许,腐乳汁少许,辣椒粉少许,姜粉少许,烤肉酱适量做法:1.青椒、洋葱分别洗净切丁,胡萝卜刻花。... [烤箱食谱]
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烤鱼
材料:草鱼1斤半,芹菜,香菜,大葱,大蒜,老姜,泡椒,泡姜,野山椒,干辣椒,花椒,榨菜,炒香的白芝麻,油,盐,生抽,料酒,生粉,胡椒面,郫县豆瓣做法:1.鱼去了头之后,从中间剖开,别切断,就一整块,鱼背上... [烤箱食谱]
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蜂蜜花式面包
材料:高粉200克,鸡蛋液20克,蜂蜜30克,盐2克,酵母2克,牛奶110克,黄油20克做法:1.把所有原料(除黄油外)揉成面团,我用的是面包机和面程序,15分钟后加入黄油,将面团揉到出筋膜后进... [烤箱食谱]
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糖烤板栗
材料:板栗250g,糖随意,水随意做法:1.把板栗外面洗干净,沥干水分,用刀在板栗上开个口子。 烤箱220度预热5分钟,水和糖混合成浓糖水 2.烤盘上垫上锡箔纸,把板栗放... [烤箱食谱]
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杏仁饼干
材料:黄油60g,红糖60g,鸡蛋一个,低粉150g,杏仁片50g做法:1.先把杏仁片放到烤箱里烤熟(150度,5分钟) 2.将黄油和红糖放到碗里打发,红糖真是不比白糖,打发起来真的很... [烤箱食谱]
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圣诞餐-蒜香叉烧排骨
材料:肋排700克,叉烧酱4汤匙(60ml),蒜片、姜末、葱末,盐1茶匙(5克),白酒1汤匙(15ml),花椒粉1茶匙(5克)做法:1.肋排洗净后用盐和白酒揉匀后腌半小时。 2.在肋排撒上... [烤箱食谱]
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红米五彩培根焗饭
材料:白酱1.,橄榄油少许(约15克),面粉30克,水约550克,鲜奶油15克,糖、鸡精各适量,黑胡椒可加可不加,白酱2.,无盐奶油25克,面粉10-15克,牛奶250克,盐适量,黑胡椒适量,焗饭:,米饭适量,培根适... [烤箱食谱]
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水煮鱼
材料:鲤鱼1条,黄豆芽(没用完)1斤,干豆腐皮两张,蒜一头,葱(家里没葱俺没放),姜,花椒,干辣椒,鸡蛋,香菜,料酒,干淀粉,盐,酱油,郫县豆瓣酱,鸡精,胡椒粉,白糖做法:1.鱼骨切段、鱼头剖开放入A盆... [烤箱食谱]
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蒜香烤茄子
材料:长条茄子1个,蒜5瓣,盐适量,香油少许做法:1.将茄子洗净去蒂,对剖但不切断,用刀在内瓤划几刀,不要切断 2.把蒜瓣捣成蓉,加盐、香油、调好 3.将蒜... [烤箱食谱]
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辣烤鱿鱼
材料:鱿鱼、洋葱、胡萝卜,黄油、盐、胡椒粉、辣椒面、白酒、孜然、辣椒酱做法:1.洋葱切丝、胡萝卜切片 2.鱿鱼、盐、胡椒粉、辣椒面、辣椒酱、孜然、白酒... [烤箱食谱]
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烤香蕉
材料:鸡蛋1个,香蕉1条,面粉1勺,生粉大半勺,白糖2勺,葡萄干少许做法:1.- 鸡蛋打散,加入少许水,白糖2勺(看个人的喜好,3勺也不错),面粉一勺,生粉大半勺,搅均匀 2.- 去皮... [烤箱食谱]
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分享 奶油烤龙虾
材料:食材:新鲜澳洲龙虾。,调料:黄油,澳洲白葡萄酒。,工具:烤箱。做法:1.1、新鲜龙虾烤至八成熟后在铁板用白葡萄酒浇制,用焖盖焖至2分钟即可备用。 2.2、用进口... [烤箱食谱]
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金牌烤鱼
材料:鱼900克,烤肉料35克做法:1.鲤鱼一条,900克。 2.烤肉料一份,实际用量35克。 3.1.新鲜鲤鱼一条,整理干净备用。2.小心剁掉鱼身上所有的鳍和鱼... [烤箱食谱]