烤肉列表
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薄荷烤肉
材料:梅花肉(瘦一点的,我们家吃得清淡),500克,晒干的薄荷叶50克,蜂蜜,老抽,生抽,盐,葱,姜,58金门高梁一汤匙,二砂糖,食用油。做法:1、煮锅内加入葱断,姜片,料酒,冷水下肉煮,煮到外熟里... [烤肉]
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可乐排骨
材料:排骨600克,可乐2罐,姜片,葱,八角,老抽,盐做法:1、将排骨洗净切寸状,然后飞水留用; 2、用花生油爆香姜片(3片),再加入排骨爆炒; 3、然后将炒好的排... [烤肉]
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香煎萝卜骨
材料:猪肉、萝卜、姜蒜、酱油、料酒、生粉做法:1、猪肉搅成沫,萝卜去皮切成指头长短的条,姜蒜切沫。 2、将剩下的萝卜切丁,与姜蒜加到肉末里,放酱油、料酒、... [烤肉]
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简易孜然辣烤鸡翅
材料:鸡翅,辣椒粉,孜然粉,烤肉酱做法:1、鸡翅洗净,两面都用刀划几刀。 2、然后放入碗中,加入辣椒粉、孜然粉,烧烤酱适量,腌制20分钟。 3、放入烤箱摄... [烤肉]
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五香烤肉片
材料:里肌肉1塊,醬油2匙,料酒1匙,五香粉2小匙,白砂糖3小匙,橄欖油一點點做法:1、里肌肉1塊切片,加入醬油2匙,料酒1匙,五香粉2小匙,白砂糖3小匙用手抓均勻放冰箱冷藏至少20分鐘... [烤肉]
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烤肉馅意大利蘑菇
材料:意大利蘑菇(baby bella mushrooms)数个,瘦肉末(喜欢吃肥肉的可以用肥瘦肉末),姜,葱,奶酪,盐,鸡精,香油做法:1、将意大利蘑菇洗净,蘑菇干和蘑菇帽轻轻分离。 2、... [烤肉]
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烤箱版美味叉烧
材料:原料:猪肉800g做法:一、准备: 1、鉴于老妈买的猪肉不是很大块,我就懒得切了,直接洗净猪肉,用叉叉虐待猪肉,使之千穿百孔,以便入味。 2、准备酱... [烤肉]
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香甜烤肉
材料:材料1:松绑肉2块做法:1、番茄用打果机打碎,加入十三香、糖、梅子粉,备用。 2、松绑肉用刀背拍软,抹上黄酒,备用。 3、红葱头切碎,姜切末,备用。... [烤肉]
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西式烤肉丸
材料:豬絞肉250g,洋蔥5分之1顆,紅蘿蔔1小塊,料酒2匙,蒜2瓣,姜粉1小匙,醬油2匙,白砂糖2小匙,雞蛋1顆,紅薯澱粉3匙,番茄醬2匙,黑胡椒粉適量,黑胡椒碎適量,鹽一點點,橄欖油一點點,芝士碎適... [烤肉]
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烤肉蘸料
材料:辣椒粉50克 做法:把所有调料搅拌均匀即可。... [烤肉]
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烤肉
材料:猪大排,料酒,烧烤汁,生抽,盐,花椒粉,辣椒粉做法:1、将大排切成2-3厘米的方块。 2、将切好的大排,加入料酒、烧烤汁、生抽、盐、花椒粉腌制,当然时间久一点灰... [烤肉]
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奥尔良烤肉串
材料:主料:五花肉做法:1、把肉去掉肥的,把瘦的切丁(轻轻切几刀,以便入味) 2、姜切末,把腌料和姜末搅匀,放肉,腌4-5小时。 3、烤盘铺上锡纸。将腌制好... [烤肉]
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自制韩式铁板烤肉
材料:梅肉,辣椒粉,黑胡椒粉,葱姜蒜粉,韭菜汁,红酒,糖,鸡粉,肉桂粉 ,淀粉,味极鲜生抽做法:1、取梅花肉切成薄片,用辣椒粉、黑胡椒粉、葱姜蒜粉、韭菜汁、红酒、鸡粉、糖、肉桂粉... [烤肉]