家庭制作列表
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古典巧克力蛋糕
材料:蛋糕体:300公克,细砂糖240公克,蛋350公克,巧克力330公克,低筋面粉210公克,装饰:200公克,鲜奶油200公克,巧克力豆适量做法:1.蛋糕体制作:先将巧克力隔水加热使巧克力融化,备... [家庭制作]
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烤牛排
材料:主料:材料 :牛排1Kg﹐白葱1棵﹐青椒20个 佐料酱﹕酱油6大勺﹐白糖3大勺﹐切好的葱4大勺﹐捣好的蒜2大勺﹐芝麻4大勺﹐香油2大勺﹐胡椒粉1/2小勺做法:(1) 把牛排切成5-6cm 大小﹐抽出脂... [家庭制作]
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牙签肉
材料:羊腿肉300g,干辣椒100g,孜然粉1汤匙(15g),料酒2汤匙(30ml),酱油2汤匙(30ml),白砂糖1汤匙(15g),盐1茶匙(5g),花椒1汤匙(15g),蒜茸1茶匙(5g),姜末1茶匙(5g),大葱花1茶匙(5g),淀粉2汤匙(30g),白芝麻1茶... [家庭制作]
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自制烤箱牛肉干
材料:牛肉,花椒,大料,油,酱油,糖,盐,孜然,辣椒面做法:1.牛肉应选择膜和筋都比较少的,切大块 2.水开后放入牛肉略煮,10分钟左右,紧一下肉,出一下血水 3.顺... [家庭制作]