椒香列表
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椒香鱼片
材料:草鱼,麻椒,泡野山椒,酸菜鱼中的酸菜,干辣椒,料酒,盐,淀粉,葱,姜,生抽做法:1、草鱼收拾干净,切去鱼头;从横切面对半破开,剔去鱼的主刺及腹部的大刺;用小刀剥去鱼皮;... [椒香]
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椒香鸡翅
材料:1,鸡翅8只;做法:1、鸡翅洗净沥干水分,用刀在鸡翅身上划两刀,便于入味; 2、加入少许盐、生抽、砂糖(提味用,可不放)、料酒(去除肉腥味),拌匀后放置一边,腌制2小时... [椒香]
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椒香荷兰豆
材料:荷兰豆:300克、干红辣椒:6个、大葱:5克、 味精:1克、 盐:2克、 姜:3克、 大蒜:3克、酱油:3克、 色拉油:60克做法:1、将荷兰豆摘掉豆尖和边筋,洗干净后控干水备用;... [椒香]
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椒香鲑鱼饭
材料:鲑鱼150克、蘑菇100克、鸡蛋2个,米饭、香葱各适量做法:1、锅内做开水,将三文鱼放入,调入白葡萄酒,将鱼煮熟,放凉后撕成小块 2、蘑菇切块,焯水... [椒香]
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椒香玉米饼
材料:玉米面适量,鸡蛋2个,盐适量,花椒粉适量做法:1、把所有调料搅拌均匀,用手和成面团; 2、用手直接团成圆形,拍压成小饼,平底锅抹油煎熟。自己弄,就不需要那么多... [椒香]
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椒香牛蛙煲
材料:牛蛙两只(毛重约500g),洋葱半个,香菜一小把,小红辣椒,杭椒,大蒜,姜,葱,麻椒(或者花椒)做法:1.牛蛙让摊主清理干净,洗净切小块。洋葱切小块,香菜切段 2.小红辣椒和... [椒香]
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椒香火腿丝
材料:火腿肠150g 玉米50g 大青椒100g做法:火腿肠切丝,大青椒切丝。锅里放油稍热倒入火腿丝和玉米,炒黄后倒入青椒丝,待炒熟,调味,加入盐、味精、鸡精、糖、豆油少许,起锅... [椒香]