红烧鸡翅列表
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红烧鸡翅
材料:鸡翅一袋(翅中最好),调味料:姜片,葱片,干辣椒,花椒,八角,还可以加蒜做法:1.所有调味料(除葱以外)掰碎,放入调料袋,油锅内放入一两白糖,炒到白糖融化-起泡-泡沫消退-白糖变成金... [红烧鸡翅]
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猴头菇焖鸡
材料:猴头菇2朵,鸡腿2个,葱段适量,姜1片,盐适量,料酒适量,鸡粉适量做法:1.猴头菇用清水浸软洗净后剪成小朵,然后焯水备用。 2.鸡腿去皮去骨后切成小块,然后焯水备... [红烧鸡翅]
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红咖喱土豆鸡翅
材料:红咖喱50毫升,鸡翅6个,土豆1个,料酒15毫升,白糖8克,盐5克,黑胡椒5克做法:1.土豆洗净后去皮,然后切成滚刀块,不要太大,放入油锅中用中火煎至两面微微变黄; 2.鸡... [红烧鸡翅]
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红烧鸡翅
材料:鸡翅500克,蒜2瓣,八角,白酒(或料酒),油适量,盐适量,老抽适量,生抽适量做法:1.提前3-4小时,将鸡翅洗净,沥干水后加入生抽和白酒腌制入味; 2.3-4小时后,将腌好的鸡... [红烧鸡翅]
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红烧鸡翅
材料:鸡翅11根,葱,姜,大料若干,桂皮若干,花椒若干,辣椒若干,好心情若干,白糖50克,清水串做法:1.用清水洗净,顺便看看有没有未拔净的鸡毛。 2.葱,切段(大段小段随心情... [红烧鸡翅]
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烧烤鸡翅
材料:鸡翅中(量随意),姜1大块,酱油,蚝油,食用油,红酒,盐,胡椒粉,椒盐粉,孜然粉,白芝麻仁少量做法:1.用刀在鸡翅两边各划2-3刀,姜切片。 2.鸡翅用姜片,酱油,蚝油,食用油,红... [红烧鸡翅]
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干锅牛蛙
材料:牛蛙2只,蒜半头,洋葱一头,新鲜红尖椒两只,姜五大片,料酒4汤匙,糖两汤匙,老干妈香辣豆豉两大勺,香菜一小把,生抽两汤勺,盐,香油适量,橄榄油5汤勺做法:1.牛蛙洗净后,每只剁成约... [红烧鸡翅]
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红烧鸡翅土豆
材料:土豆两个,鸡翅一个,白糖,胡椒粉,盐,老抽,口蘑,葱丝,姜丝做法:1.锅内热油,放少量白糖,等糖开始冒烟出泡变色的时候把鸡翅倒进去翻炒, 2.待糖色挂匀后把其他配料... [红烧鸡翅]
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可乐鸡腿
材料:鸡腿,料酒,姜片,葱段,盐,可乐一罐,酱油,八角,花椒,老抽三勺做法:1.洗净鸡腿。 2.直接剁成块,不需要去骨头,自己家吃不用讲究卖相,这样入味更好。 3.... [红烧鸡翅]
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红烧鸡翅根
材料:鸡翅根500g做法:1.鸡翅根洗净,用水冒一下,撇去血沫;葱切段,姜切片备用。(我是不放大料的,也很好吃) 2.锅内加入食用油,放入绵白糖炒糖色。(一定要用小火,千万... [红烧鸡翅]
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红烧鸡翅
材料:鸡翅中,八角,姜片,葱段,冰糖,油,盐、味精做法:1.鸡翅买回来洗干净,控干水份。葱切段,姜切片,备用。炒锅内加油烧热,放入冰糖,炒至金黄色。这个要把握好火候啊,千万别烧过了,... [红烧鸡翅]
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红烧鸡翅
材料:鸡翅8支,青葱1支,姜片2片,水适量,腌渍梅2颗,干辣椒2支,煮汁:1小匙,水100㏄,鲜美露36㏄,米酒36㏄做法:1.将鸡翅洗净后,划上一刀,再放入锅中与青葱、姜、水煮至滚沸后,捞出沥干... [红烧鸡翅]
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软酥鸡翅肫
材料:主料:鸡翅1500克,鸡肫150克,辅料:荸荠100克,菊花50克,香菜50克,猪肋条肉(五花肉)500克,调料:番茄汁20克,植物油100克,香油50克,料酒50克,盐10克,醋50克,冰糖70克,大葱30克,姜30克,江米酒... [红烧鸡翅]
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红烧鸡翅
材料:主料:鸡翅一袋(翅中最好,如果是用全翅,要把翅根,翅中,翅尖分开)。鸡翅用水焯一下。,调料:姜片,葱片,干辣椒,花椒,八角。还可以加蒜。做法:1)油入锅,8成热时向油锅内放入一两勺... [红烧鸡翅]
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六月鲜红烧鸡翅
材料:完整的鸡翅几个,姜末,葱花,大料,六月鲜红烧酱油,白糖等做法:1、将鸡翅洗净,在鸡翅上用刀划两道口子; 2、坐锅热油,放入白糖炒化,将鸡翅顺锅沿滑入滚烫的油中,... [红烧鸡翅]
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啤酒香菇鸡翅
材料:1.鸡翅中8只,做法:首先,要把鸡翅中洗干净,在鸡翅上用刀尖多扎几下,每一个鸡翅都要扎,这样腌制的时候比较容易入味。 然后加入三大匙老抽,两匙黄酒腌制半个... [红烧鸡翅]
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椒盐鸡翅
材料:鸡翅,料酒,蒜末,花椒,盐,味精做法:鸡翅洗净,沥干水份,放入料酒、蒜末、少许盐腌制10分钟左右 花椒放入家庭料理机中打碎成花椒末,再加入盐、味精,制成椒盐... [红烧鸡翅]
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红烧鸡翅
材料:鸡翅500g,调料:姜片,葱片,干辣椒,花椒,八角,蒜做法:1、把所有调料(除葱以外)掰碎,放入炖肉用的不锈钢调料蛋中。 2、油锅内放入一两白糖,炒到白糖融化-起泡-... [红烧鸡翅]
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红烧鸡翅
材料:鸡翅,生抽,白糖,料酒,鸡精,蜂蜜,葱,姜做法:1、鸡翅洗干净背面横割两刀,锅里水烧开,放两片姜片,加点料酒,入鸡翅打烧滚3分钟捞出备用。 2、锅里加热油,加生抽先炒... [红烧鸡翅]
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美味酱油翅【小疯煮食】
材料:【美味酱油翅原料】(2人份),鸡翅中360g,欣和六月鲜酱油5大勺,葱姜蒜粉1小勺,盐1/4小勺,鸡精1/4小勺,胡椒粉适量做法:鸡翅洗净,划几刀以便入味 加入1小勺葱姜... [红烧鸡翅]