红烧大肠列表
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红烧大肠
材料:猪小肠,姜,大料,花椒,砂糖,干辣椒,蒜片,老抽,盐,郫县豆瓣酱,葱头做法:1、小肠洗净后,用剪刀剪成2厘米左右的段,锅里放几片姜、一个大料、一小把花椒,用开水焯一遍,去除异味,锅... [红烧大肠]
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红烧大肠
材料:猪大肠1000G做法:1.反复洗净,切段,焯一下 2.化糖 3.让大肠裹着糖 4.炒至变色 5.换锅 6.小火,烧... [红烧大肠]
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卤大肠头
材料:大肠头2条,花椒1大匙,八角2粒,葱2支,姜片4片,酱油120公克,白砂糖35公克,料酒120公克,味精1小匙,水1200㏄做法:1.将买来处理好的大肠头洗净,放入滚水中汆烫后捞起备用。... [红烧大肠]
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红烧大肠
材料:主料:原猪大肠200克,冬茹10克,生姜10克,葱10克,蒜子10克。做法:1、猪大肠洗净切条、冬茹切条、生姜切片、葱切段、蒜子切去二头。 2、烧锅下油,放入姜片、... [红烧大肠]
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红烧大肠头
材料:猪大肠,青菜,老抽,蒜头,酒,盐,糖,生粉做法:1、先将大肠翻转把里面的污物洗去,用盐搓洗一遍后用水冲干净后再翻转回来,把表面用盐搓洗一遍后冲洗干净就完成清洗了。... [红烧大肠]