果酱列表
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草莓颗粒酱
材料:新鲜草莓,冰糖做法:1.新鲜草莓先冲洗两遍,再用淡盐水浸泡10分钟,再冲洗干净. 2.将洗净的草莓沥净水份,去掉蒂部,放入小锅内. 3.根据自己的口味... [果酱]
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草莓果酱煎饼
材料:鸡蛋2只,白糖6克,面粉70克,泡打粉1克,酸奶100克,油25克做法:1,鸡蛋2只打散在容器中 2,加入白糖,用打蛋器打至浓稠(这个要费点时间) 3,加入过筛后的面粉... [果酱]
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桑葚果酱果汁
材料:桑葚,冰糖(桑葚量的1/3),柠檬半个做法:1、桑葚洗净后去掉小枝,加一倍水,加1/3量的冰糖煮至开,加入柠檬汁。 2.搅拌使桑葚颗粒破碎。 3.煮开后... [果酱]
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山楂酱
材料:山楂,水,白糖,麦芽糖做法:1.将山楂洗净去除里面的籽。 2.加一点水用果蔬机打成浆。 3.然后放在小锅里用小火熬煮,要时时用勺搅动,不要结底,并... [果酱]
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不用面的蔬菜比萨
材料:西兰花2个,芦笋2根,菠菜叶适量,鸡蛋2个,蛋清2个,奶酪片,盐适量,橄榄油适量做法:1.西兰花、芦笋切成小丁,平底不粘锅(我用的是8寸的锅)放橄榄油加热,油热后(但不要冒烟),放入西... [果酱]
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黄杏果酱
材料:黄杏1500克,砂糖200克,麦芽糖150克,柠檬1个做法:1.黄杏削皮,去核,然后切成小块 2.加砂糖放冰箱腌一个晚上,这样子,黄杏里面的水份完全出... [果酱]
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凤梨果酱
材料:菠萝,盐水,冰糖,麦芽做法:1、先将菠萝去皮去掉那些黑洞洞,菠萝切片在淡盐水中浸泡半小时四十分钟的样子。 2、然后捞出来放在料理机里加少许水打成蓉。... [果酱]
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草莓乳酪法式吐司
材料:新鲜草莓3个,胚芽面包2片,乳酪适量,机粗砂糖适量,鸡蛋白3个,橄榄油适量做法:1.面包片蘸上蛋液放在有油的平底锅里煎成两面金黄; 2.放上乳酪,乳酪融化了一半... [果酱]
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桑椹果酱酸奶布丁
材料:桑椹果酱适量,吉利丁片大半片,原味酸奶100-150克做法:1.吉利丁冷水泡软后倒掉水加入1-2大茶匙热水放入微波炉加热30秒或隔水加热溶化搅拌均匀备用。 2... [果酱]
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香辣酱
材料:植物油,葱伴侣豆瓣酱,白糖,腌过的辣椒,里脊肉,花椒粉,辣椒粉,蒜末,盐,高汤精做法:1.腌辣椒切碎,里脊肉切丁,蒜切末。 2.锅内加一勺油,温热时加肉丁翻炒,待肉丁变... [果酱]
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李子果酱
材料:黑李子3个,红李子3个,糖,麦芽糖1大匙,吉利丁片做法:1.李子我用了黑李子3个,红李子3个,全部切成丁,放进锅中,放糖,糖的数量我没记,反正做的时候随时尝尝来增减,毕竟每个人的... [果酱]
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家常肉酱
材料:花生,酱油少许,糖,甜酱,肉末,香干,料酒,水做法:1.锅中热少许油,放入花生、香干、肉末煸炒 2.待肉末变白后倒入甜酱、少许酱油、糖、料酒炒匀 3.... [果酱]
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桑椹果酱
材料:桑椹,盐,糖,柠檬汁,麦芽糖做法:1.先用盐水泡过洗净沥干水后加糖腌半小时到一小时. 2.然后加上半个柠檬汁和麦芽糖小火煮成粘稠状放凉装玻璃瓶密封进冰箱... [果酱]
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枣泥馅
材料:红枣500克,清水50克,冰糖50克,葵花籽油30克,澄粉30克做法:1.红枣洗净泡1小时,冰糖砸碎,澄粉或玉米淀粉,葵花油或其他食用油均可; 2.将红枣放入锅内,清水要没... [果酱]
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自制蜂蜜柚子茶
材料:平和官溪蜜柚1个,蜂蜜做法:1.用干盐把柚皮表面的蜡搓掉,然后放在烧开的水里浸泡10分钟。(去菌) 2.用小刀将柚子黄黄的皮薄薄的削下来,因为白的厚皮多了了... [果酱]
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糖腌杨梅
材料:杨梅,糖做法:1.先把水烧开,然后放杨梅进去,烫一哈子。 2.加糖~(我放了许多的糖),在里面熬,直到汁水浓稠。 3.稍冷后,放入瓶子里,用保鲜膜将瓶子... [果酱]
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自制水果沙拉酱
材料:鸡蛋黄2个,白醋10毫升,芥末10毫升,糖粉,柠檬汁,盐,沙拉油,炼乳做法:1.将蛋黄用打蛋器不停的打泡(不停的打到其变黄白色)。 2.将蛋黄放到锅里快速小火加热并搅... [果酱]
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杏子果酱
材料:杏,糖,麦芽糖做法:1.洗净沥干水取核出来后加糖腌半小时到一小时. 2.然后加麦芽糖小火煮成粘稠状放凉装玻璃瓶密封进冰箱保存.杏:糖:麦芽糖的比例是.6:0.5... [果酱]
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香橙果酱
材料:橙子,盐,柠檬0.5个,白砂糖,麦芽糖做法:1.橙子用盐搓一分钟使皮变软.也为了去除表皮的腊质.洗净.橙皮削下.泡水四小时.(我没泡). 2.再用开水煮10分钟去苦... [果酱]
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香蕉橙子果酱
材料:香蕉2只,橙子1个,柠檬0.5个,糖3到5大匙做法:1.香蕉两条取肉.橙子一个压汁.半个柠檬榨汁.糖三到五大勺.所有材料一起放耐酸的搪瓷锅中大火煮开转中火. 2... [果酱]