粉条列表
-
黄豆芽炒粉条
材料:黄豆芽250g,粉条150g,里脊肉150g,韭菜100g,生粉1小勺,盐1小勺,料酒1小勺,生抽一小勺,胡椒粉1/4小勺做法:1】豆芽摘洗干净,里脊肉切丝用1/4小勺盐,1/4小勺生抽,料酒,生粉拌匀... [粉条]
-
娃娃菜粉丝
材料:娃娃菜2颗,粉丝一把做法:步骤1:娃娃菜洗净沥干水,把根切掉。粉丝用清水浸泡30分钟,然后切成两段 步骤2:把粉丝铺入碗底,然后把娃娃菜码在粉丝上... [粉条]
-
猪肉炖粉条
材料:五花肉,葱,姜(切片),花椒,八角,料酒,老抽,冰糖做法:1、五花肉切大块。 2、锅中水沸后,放入五花肉,水再开时撇去浮沫,捞出五花肉,用温水冲洗净血污。 3... [粉条]
-
猪肉炖粉条
材料:猪肉400克,红薯粉条150克,京葱1根,八角2颗,冰糖8克,姜片3片,调味料:生抽2大匙,盐1/2小匙,老抽1小匙,花雕酒1小匙做法:1.锅内烧开水,放入切块猪肉氽烫至水开,捞起洗净,沥干水... [粉条]
-
猪肉白菜炖粉条
材料:猪五花肉,土豆粉条,大白菜做法:1、五花肉洗净用刀子刮净肉皮,切大块。 2、大白菜洗净切块。 3、土豆粉条提前用温水泡软。 4、... [粉条]
-
萝卜筒骨粉条汤+粉条汤
材料:筒骨1盒,萝卜2根,鲜冬菇若干,姜,酒蜜枣,生晒白虾米,葱,麻油,油,料酒,盐,鸡精,红薯粉条做法:1.萝卜洗干净去皮切块,筒骨热水煮一下去掉血腥味泡冷水晾干备用鲜冬菇和筒骨同样... [粉条]
-
风味煮粉条
材料:红薯粉条1扎,潮州肉卷半根,蒜,生菜,上汤(或水),大排档调味料,油,麻油,鸡蛋,味事达酱油做法:1.红薯粉条下锅煮至软身泡冷水晾干备用,蒜切粒,肉卷切片。 2.少许油烧... [粉条]
-
家鸡炖双茹粉条
材料:家鸡0.5只,榛蘑20克,香20克,粉条1把,葱段4段,姜片片,花椒适量,八角0.5个,料酒2大匙,酱油2大匙,糖0.5匙,盐0.5小匙,鸡精1小匙做法:1.东北特产的榛蘑、香茹用温水泡半个小时~(... [粉条]
-
酸菜粉条
材料:酸菜,粉条,生抽,老抽,鸡精做法:1.把酸菜切丝,粉条用热水泡软; 2.起油锅,下酸菜煸炒片刻,放料酒,生抽,少许老抽,加热水,再把粉条放进去 3.用中火煮至... [粉条]
-
黄豆芽焖粉皮
材料:葱,姜,蒜,八角,黄豆芽,盐,酱油,高汤,鸡精做法:1.葱、姜、蒜、八角炒出香味,放黄豆芽煸炒一下,加盐、酱油、高汤焖5分钟 2.再加入泡软撕成小片的粉皮,继续焖5分... [粉条]
-
芹菜粉
材料:粗土豆粉条,芹菜,油,盐,花椒做法:1.土豆粉条温水泡软洗净,芹菜切段焯水过凉。 2.锅内底油烧热下花椒炸香盛出花椒不要。泡好的粉条下锅炒熟,要加一点生抽... [粉条]
-
腊肉炒粉条
材料:腊肉1块,红薯粉条1把,卷心菜少许,生抽适量,老抽适量,花椒少许,干辣椒少许做法:1.腊肉切丝,粉条在冷水中泡软捞出后继续在热水中泡一下,并且用剪刀稍微剪短。卷心菜切丝... [粉条]
-
三鲜炒粉丝
材料:鸡蛋1个,粉丝1卷,鳗鱼干1段,虾干若干,胡萝卜1小段做法:1.准备材料 2.胡萝卜,葱段,鳗鱼干洗净后切丝;粉丝在凉水中浸泡10分钟,使其软化;鸡蛋打散备用... [粉条]
-
酸菜粉
材料:酸菜一包,五花肉一块,花椒几粒,干辣椒几个,粉丝一把,姜丝一撮做法:1.酸菜切丝 放到水里淘洗一下!~ 2.肉切丝 我切的是片 总觉得肉片的才香。姜切丝。辣椒... [粉条]
-
北方猪肉炖粉条
材料:五花肉,,肉汤,,辣椒,,葱姜蒜,,冰糖,,盐,,老抽,,粉条,做法:1.1.五花肉切成块,数量不限,喜欢多吃就多放点,喜欢点缀就少放些。2.粉条用温水,太长的话可以适当剪成几段,泡软备用。3.五... [粉条]
-
酸菜猪肉炖粉条
材料:主料:五花肉,酸菜,红苕粉,大葱,姜,花椒大白菜一颗,约1斤半重,将大白菜洗干净晾干水汽,然后切丝,装入一个大号的保鲜袋,之后加入一勺盐一勺醋,拌匀,略腌几分钟后,扎紧袋口,用力揉白... [粉条]
-
猪肉炖粉条
材料:主料:五花带皮猪肉500克,粉条,100克,大白菜叶250克,香菜10克。做法:1、将猪肉用火燎去皮上的毛,放温水中刮洗干净,切成4厘米长、3厘米宽的块,拌少许酱油,下七成热的油中... [粉条]
-
白菜炖粉条
材料:主料:白菜,肉片(用酱油腌渍),做法:1.锅内烧油,热后放入葱、姜、蒜、辣椒爆炒,放肉片炒至七成熟。 2.白菜下锅,翻炒片刻,加水、粉条、豆腐,盖锅盖,中小火焖15-... [粉条]
-
猪肉炖粉条
材料:五花肉200g,粉条100g,油2汤匙(30ml),八角2枚,酱油2汤匙(30ml),料酒1汤匙(15ml),盐1茶匙(5g),大葱2段,姜片2片做法:1、粉条放入热水中泡发。五花肉切成方块。 2、将油... [粉条]
-
肉丝酸菜粉儿
材料:酸菜半棵,瘦肉丝50克,粉条一小把,植物油,葱花姜丝适量,蒜4瓣切末,酱油,盐,料酒,淀粉,鸡粉各适量做法:1、酸菜切丝,过两遍水后控干水分; 2、肉丝加料酒和淀粉抓匀... [粉条]