粉面云吞列表
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鲜虾云吞面
材料:虾250克,半肥瘦猪肉3150克,韭黄150克,丝瓜1条,蛋面2个,盐适量,生粉适量,鸡粉适量,料酒适量,生抽适量,生油适量,大地鱼粉适量做法:1.虾去头去壳去肠线后洗净,虾壳洗净备用,可... [粉面云吞]
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自制广式云吞
材料:精制梅头肉,云吞皮,盐适量,酱油,白糖一点点,芝麻油,花生油,油几滴,生菜做法:1.把梅头肉切粒剁成肉沫,加入适量的盐、芝麻油、花生油、酱油、一点点白糖,用筷子往一个方向... [粉面云吞]
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炸云吞
材料:包好的猪肉馅云吞,花生油做法:锅中放油烧热,把云吞放进去炸到金黄色即成。... [粉面云吞]
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广式云吞面
材料:面150公克,青菜适量,鲜虾云吞4个,鲜味汤头500㏄,韭黄2条,A.盐1/2茶匙,味精1/2茶匙,胡椒粉少许,B.油少许做法:1.将面及青菜烫熟放入碗内备用。 2.将云吞用滚... [粉面云吞]
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馄饨
材料:猪肉末,鸡蛋2个,盐,白糖,味精,虾米,葱,姜,生抽,馄饨皮做法:1、提前将虾米用温水浸泡至软,留下泡发虾米的水备用,然后分别将虾米、葱、姜都切成大小均匀的末; 2、... [粉面云吞]