豇豆列表
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姜汁豇豆
材料:嫩豇豆300g,朝天椒3个,姜1块约20g,大蒜3瓣,白醋4茶匙20ml,盐1茶匙5g,香油1茶匙5ml做法:1、嫩豇豆洗净,切去两头末端,再切成4cm长的小段。大蒜切片。朝天椒洗净对半剖开... [豇豆]
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糖醋豇豆
材料:缸豆500克,老抽,糖醋少许做法:1、缸豆倒入油锅中翻炒,加老抽、糖和清水。 2、用中火焖熟,加醋炒匀即可。 小诀窍 用... [豇豆]
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宫保豇豆
材料:材料:豇豆2斤,绞肉3两,干辣椒段1小碗,蒜末1大匙,花椒粉少许做法:1.豇豆以半斤为1把分好后,在钝头的那端以橡皮筋扎好,再以盘旋的方式装入桶中,然后倒入水至淹盖过豇豆,再... [豇豆]
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辣泡豇豆
材料:材料:菜豆1斤,辣椒2支,蒜1粒做法:1.先将菜豆切去头和尾端后再切成寸段,辣椒切末,蒜切末备用 2.滚一锅水,放入菜豆煮约2-3分钟,再捞出沥干水份备用... [豇豆]
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酸豆角炒回锅肉
材料:主料:酸豆角150克,带皮五花肉300克,尖红椒30克,蒜苗50克。调料:色拉油20克,盐3克,豆瓣酱2克,味精2克,干椒粉2克,香油2克。做法:1、将带皮五花肉入锅加水,中火煮20分钟至八... [豇豆]
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什锦豇豆
材料:豇豆150克,五香干豆腐75克,猪瘦肉75克,冬笋、水发木耳各30克,料酒10克,精盐、白糖各3克,味精2克,湿淀粉10克,油50克,汤50克。做法:1、冬笋、五香干豆腐均切成条,豇豆切成... [豇豆]
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海米豇豆
材料:豇豆500克海米20克大葱1根食用油500克(实耗30克)香油1小匙高汤2小匙料酒2小匙精盐0.5小匙味精1小匙做法:1.豇豆洗净,切成5... [豇豆]
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油焖豇豆
材料:豇豆300克大葱1根生姜1小块大蒜3瓣食用油30克酱油1大匙精盐0.5小匙白糖1小匙做法:1.将豇豆掐去两头,再切段,用开水烫透,捞出用冷水冲... [豇豆]
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西红柿炒豇豆
材料:豇豆250克西红柿1个鸡蛋3个大蒜4瓣调料:料酒1/2茶匙(3ml)酱油1/2茶匙(3ml)盐1/2茶匙(3克)做法:1)豇豆洗净后切成3厘米长的段。西红柿洗净切成块。大蒜拍散。... [豇豆]
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豇豆烧玉米
材料:嫩玉米粒、豇豆各175克,胡萝卜30克,葱末、蒜末各10克,料酒10克,精盐、鸡精各3克,湿淀粉10克,汤100克,植物油20克。做法:1、豇豆切成小段。胡萝卜切成小丁。... [豇豆]
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红油豇豆
材料:鲜嫩豇豆250克。调料葱,红油,香油,酱油,精盐,味精各适量。做法:1、把豇豆摘洗干净,切成2厘米长的段,放入开水锅中稍煮,捞出晾凉,放盘中。 2、葱去皮,去根须,洗... [豇豆]
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酸酸豇豆下饭好
材料:主要食材:长豇豆1斤。做法:1,豇豆洗净,除掉头尾梗节,切成1公分小节,空水;最好放入一个玻璃容器里。 2,豇豆水汽干后,把以上配料倒入逐倒入玻璃缸中,拌匀;盐可... [豇豆]
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下饭豇豆
材料:豇豆0.5kg做法:图片是网上搜的,炒出来根本没有这么漂亮。 豇豆洗净,切段 热锅加少许油,5成热加姜片,放点五香粉 炒... [豇豆]
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豇豆肉末
材料:猪肉:100克、,豇豆3:00克,干红椒:6个食用油100克、,盐,生抽,葱、大蒜、味精。做法:1、干红椒切丝、猪肉切成小丁,豇豆切成段,少许大蒜沫备用; 2、锅里烧油将... [豇豆]
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豆角饭
材料:豆角,葱末,蒜末,少许姜末,酱油,盐,鸡精,十香粉。米饭,猪肉丁。做法:1.鸡肉或猪肉切丁,豆角切丁,蒜葱适量剁碎. 2.少量油烧热,放入葱蒜呛锅,然后倒入肉菜丁翻炒.... [豇豆]
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榨菜虾皮煸豇豆
材料:豇豆角,袋装榨菜丝,虾皮,姜,蒜,干辣椒做法:1、豇豆角洗净切成小粒。 2、干辣椒用少许热水泡软,水不要扔掉。 3、榨菜... [豇豆]
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烂肉豇豆橄榄菜
材料:所以的东西都是依自己的口味,所以就不说到底放多少了。做法:1、将豇豆去头,然后洗净,切成小颗粒!越小越好,越小越容易入味。 2、锅中放油,放入肉末,翻炒,加... [豇豆]
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麻酱如意豆卷
材料:豇豆250克,红尖椒半个做法:1.锅中加冷水,滴入几滴花生油(加入油可使豆角在煮的时候,保持原有的颜色) 2.水烧开,把豆角放进去,加入半勺盐,使豆角... [豇豆]
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阿婆酸豆角
材料:豆角(长豆) 1Kg +做法:把豆角洗干净晾在太阳底下架子上 (排开)11am---4pm 收起摊凉。 首先撒少许盐在大玻璃碗里,... [豇豆]
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豇豆红烧肉
材料:材料:五花肉1盒、干豇豆1把、大葱半根、生姜2块、八角3粒、冰糖1勺(主要材料如↓图所示)做法:↓1.将五花肉洗净切块,锅内坐水煮开滴入少许料酒,将肉块下锅氽煮2-3分... [豇豆]