炝炒列表
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炝炒苜蓿
材料:苜蓿一把,大蒜三瓣,花椒少许,花生油少许,盐少许,鸡精少许做法:1.将苜蓿摘嫩叶,洗净备用; 2.锅内油烧热,下花椒煸出香味,加入蒜末出香味后倒入苜蓿翻炒;... [炝炒]
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炝炒黄豆芽
材料:黄豆芽,香辣肉酱,干辣椒,葱白段,葱花,盐,鸡精,油做法:1.黄豆芽用清水冲洗一下,烧半锅水,开锅后倒入黄豆芽略焯十几秒钟,关火。 2.捞出豆芽,再次用清水漂洗并沥... [炝炒]
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炝炒西兰花
材料:主料:鲜嫩西兰花250克,干辣椒2根,花椒10粒,盐,味精各适量。做法:1、把西兰花切成小朵,洗净,放入沸水中烫一下,马上捞出,沥干待用;将干辣椒去蒂、去籽,切成节。... [炝炒]
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炝炒芹菜
材料:主料:芹菜500克,蒜2瓣,花椒4-5粒,干红辣椒2-3个做法:1、芹菜切条,蒜切片。 2、锅里烧三大汤匙油,放花椒炸香渣糊,接着放蒜片和辣椒迅速翻抄香(要快,辣椒尽... [炝炒]
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炝炒包心菜
材料:包心菜1颗,蒜2瓣,花椒少许,干辣椒3个,太太乐鲜贝露,糖,醋1汤匙,鸡精少许做法:1.将包心菜对半剖开,挖去硬梗,用手撕成大片 2.放入水中清洗浸泡5分钟彻底沥干水... [炝炒]
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炝炒土豆丝
材料:主料:土豆做法:1、土豆分两种,一种面些,一种脆些,炒土豆丝尽量用脆些的,不知道如何区分买的时候问问卖土豆的。 2、葱姜切小末,准备辣椒五六个、花椒十几... [炝炒]
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炝炒嫩南瓜
材料:主料:嫩南瓜一根做法:1. 嫩南瓜洗净,去瓤。切片。 2. 热锅凉油,油热了一后,下葱、姜、蒜、干辣椒 干花椒爆香。 3. 下入南瓜翻炒。炒软了盐... [炝炒]
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冬菜炝炒包心菜
材料:冬菜适量:一种咸菜,超市有卖,是大白菜和蒜头腌制的。做法:1、把洗净的包心菜手撕,或者切成块状备用 2、姜蒜切片备用,蒜要留出一部分,最后用 3... [炝炒]