材料:上海年糕一条半400克,猪肉150克,白菜4片,葱两颗,姜丝少许,盐,酱油,料酒,生粉,胡椒粉,油做法:1.年糕切成小片,放水里浸泡备用,防止粘连. 2.猪肉切丝,放盐,酱油,料酒,... [白菜肉絲炒年糕]
材料:冻年糕片;白菜;猪肉;葱段;姜2片做法:1. 年糕片用凉水泡过夜 2. 猪肉切丝,加酱油,料酒,淀粉腌入味 3. 白菜洗净,切丝 4. 炒锅热油,爆香姜葱... [白菜肉絲炒年糕]