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生地黄耐老酒

时间:2020-12-16  2020-12-16  其它菜谱  手机阅读

   材料:
   生地黄250克,枸杞子250克,菊花250克,糯米2500克,酒曲200克。
  
   做法:
  

  酒曲研为粗末,备用;将前3味加工研碎,置沙锅中,加水5000毫升,煮取2000毫升,倒入净瓷坛中,待冷备用;糯米蒸熟,与酒曲末、药汁拌匀,密封,置保温处21日后去渣即成。

  每日早、晚各服1次,每服20毫升。


  

生地黄耐老酒


   材料:
   生地黄250克,枸杞子250克,菊花250克,糯米2500克,酒曲200克。
  
   做法:
  

  酒曲研为粗末,备用;将前3味加工研碎,置沙锅中,加水5000毫升,煮取2000毫升,倒入净瓷坛中,待冷备用;糯米蒸熟,与酒曲末、药汁拌匀,密封,置保温处21日后去渣即成。

  每日早、晚各服1次,每服20毫升。


  

生地耐老酒


   材料:
   生地黄250克,枸杞子250克,滁菊花250克,糯米2500克,细曲200克。
  
   做法:
  

  细曲碎为粗末,备用;以上前3味加工使碎,置沙锅中,加水5000克,煮取2500克,倒入净瓷坛中,待冷备用;糯米蒸熟,与细曲末、药汁拌匀,密封,置保温处21天后去渣,即成。


  

耐老酒


   材料:
   生地黄25克,枸杞子250克,滁菊花250克,糯米3千克,细曲200克。
  
   做法:
  

  (1)、细曲加工成细面。

  (2)、生地黄、枸杞子、滁菊花捣成碎末,置砂锅中加水6升,煎取至半,置冷。

  (3)、糯米蒸煮成半熟,沥半干,拌入药汁、细曲面,酒坛加盖密封,置保温处。

  (4)、经21日后开封,榨压糟渣,滤取酒液,贮入净瓶。


  

健身耐老丹


   材料:
   生地黄(酒浸一宿,晒干)、熟地黄(酒浸洗,晒干)、人参、天门冬各90克,白茯苓(去皮,切片,酒洗,晒干)、地骨皮(酒洗)各150克,何首乌(去皮)150克。
  
   做法:
  

  上药同入砂锅内,将黑山羊肉500克,加水蒸煮3~4小时,取出晒干,共研为细末,炼蜜如梧桐子大。每服20克,温酒送下,每日2次。


  

麻仁耐老方


   材料:
   麻子仁500克,白羊脂150克,蜜蜡200克,白蜜100克。
  
   做法:
  

  将以上4味放入瓦钵中杵烂,调匀,上笼蒸熟即成。

  分多次食之。


  

生地黄大海茶


   材料:
   生地黄10克,胖大海10克,冰糖20克,绿茶5克。
  
   做法:
  

  上药放入杯中,以沸水冲泡,焖10分钟,代茶频饮。


  

枳术生地黄茶


   材料:
   枳实10克,炒白术15克,生地黄15克。
  
   做法:
  

  上方研末,放入保温瓶中,以沸水冲泡,焖15分钟,代茶频饮。实热便秘及寒积便秘者忌用。


  

生地黄石膏茶


   材料:
   生地黄15克,生石膏30克。
  
   做法:
  

  上药捣碎,放入保温瓶中,以沸水冲泡,焖15分钟,代茶频饮。阳虚体质及脾胃有湿者不宜服。


  

生地黄粥


   材料:
   陈仓米50克,生地黄汁150克。
  
   做法:
  

  陈仓米洗净,以水煎煮成粥。鲜生地黄约500克,捣烂放汁约150克,将药汁加入陈仓米粥中,搅拌均匀即成。


  

生地黄汁


   材料:
   生地黄100克。
  
   做法:
  

  将生地黄洗净,榨汁,去渣取汁饮用。


  

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