绿豆两花茶
材料:
绿豆15克,金银花10克,红花5克,甘草3克。
做法:
将绿豆洗净,加水先煎,后入金银花,红花,甘草,取汤,代茶频饮。每天1剂,可连用5~7天。
绿豆两花茶
材料:
绿豆15克,金银花10克,红花5克,甘草3克。
做法:
将绿豆洗净,加水先煎,后入金银花,红花,甘草,取汤,代茶频饮。每天1剂,可连用5~7天。
绿豆菊花茶
材料:
菊花10克,绿豆沙30克,柠檬10克,蜂蜜少许
做法:
1)将菊花放入水中煮沸
2)将榨汁的柠檬和绿豆沙的汁注入菊花水中搅拌,放入少量蜂蜜即可饮用。
小诀窍
功效:排毒养颜、平整脸上粗孔使肌肤光洁、是去痘的妙方。
绿豆菊花茶
材料:
绿豆60克,白菊花10克。
做法:
绿豆、白菊花分别拣洗干净,白菊花放入纱布袋中,扎口,与绿豆同放入沙锅中,加足量水,浸泡片刻后,用大火煮沸,改用小火煨煮1小时左右,待绿豆酥烂,取出菊花袋即成。
兰花茶泥蛋船
材料:
熟鸡蛋,绿茶粉,西兰花,土豆,配料:胡萝卜,香干,香芹,调料:盐,花椒油,橄榄油,胡椒粉,水淀粉,葱姜蒜
做法:
1、鸡蛋煮熟,晾凉后剥皮,切掉三分之一,挖去蛋黄待用
2西兰花掰成小块,用开水加盐 油焯熟捞出待用
3、土豆去皮冲洗,切成小丁放在小碗,盖保鲜膜放入微波炉中火5分钟,晾凉后放入保鲜袋中,用擀面杖压成泥
4、将绿茶粉、盐、蛋黄、花椒油、橄榄油倒入土豆泥中搅拌均匀,可以放入微波炉小火 2分钟
5、将土豆泥放入挤花袋中,挤入蛋白做成的船里,
6 锅里放少许油,煸香香葱粒,姜末放胡萝卜粒香干粒香芹粒加少许鸡汤加胡椒粉 盐调味
7用水淀粉勾芡,淋在蛋船上,西兰花围边。
用小西红柿 小樱桃 辣椒花摆盘,在大蛋糕店可以买到裱花袋和花头
雪梨菊花茶
材料:
菊花和,冰糖,蜜梨,水
做法:
1.材料准备很简单~
2.买的这种叫蜜梨,把梨子切瓣去核~
3.继续把梨子切成小块,然后和菊花和冰糖一起放到大容器里用开水冲泡就可以了~
小诀窍
刚冲好的没有什么味道,需要泡半天的功夫才可以好好享用,这一大杯可以连续泡2-3次,一直到味道清淡了为止~
罗汉果菊花茶
材料:
罗汉果,菊花
做法:
1.先把罗汉果放清水泡一会,然后煮开.
2.几分钟后加入菊花关火焖一会.焖的时间一长罗汉果味浓时就可以喝了.
枸杞菊花茶
材料:
枸杞,杭白菊
做法:
1.原料太简单了,枸杞,杭白菊。
2.90度左右的开水冲泡就行了,我一般不放冰糖的。
桂花茶骨
材料:
猪排骨,葱丝,生抽,糖,白胡椒粉,料酒,桂花乌龙茶包1个,干桂花适量
做法:
1.将切成条状的排骨用生抽,料酒和白胡椒粉腌制至少30分钟.
2.这个时候用一杯开水泡桂花乌龙茶.
3.将腌制好的排骨拉油(在油锅里煎或者炸一下),防止排骨骨肉分离,使成品更美观.
4.另起锅,锅内注入泡出味道的茶水,加糖和一点点老抽调味调色,将排骨摆好.
5.大火烧开后保持中小火至排骨酥软.
6.起锅摆盘,浇上剩余的濃汁.撒上桂花.
小诀窍
最后撒上去的桂花画龙点睛,清香扑鼻.茶骨酥而不烂,乌龙茶和桂花给出的别样风味,使得这款排骨独具口感和风格.
三色花茶果冻
材料:
玫瑰,杭菊花,绿茶粉1克,玫瑰花5克,菊花5克,者喱粉90克
做法:
1.绿茶粉加入120克开水中化开,菊花和玫瑰花用开水分别煮两分钟,过滤后各留汁120克备用。
2.再分别把绿茶水,玫瑰花水,菊花水烧开后各加入30克者喱粉溶化后倒入果冻模具里,放凉后放冰箱冷藏一小时后就可吃啦,每种味道都有它独特的香味。
决明子菊花茶
材料:
菊花,决明子,大枣(或者枸杞)
做法:
1、把所有的材料都放到茶壶里,冲入沸水;
2、焖十分钟就可以喝了。
小诀窍
因为加了红枣这个茶喝起来并不苦,有点甜滋滋的。如果你喜欢还可以加点冰糖,冬日暖茶,温馨得很呢^_^