甲鱼益胃汤
材料:
甲鱼1只(300克以上),知母20克,沙参30克,山药50克。
做法:
将甲鱼宰杀洗净切块;知母、沙参、山药洗净,与甲鱼肉同入锅中,加水适量,用大火烧沸后,改用文火炖至甲鱼肉熟透即可。
甲鱼益胃汤
材料:
甲鱼1只(300克以上),知母20克,沙参30克,山药50克。
做法:
将甲鱼宰杀洗净切块;知母、沙参、山药洗净,与甲鱼肉同入锅中,加水适量,用大火烧沸后,改用文火炖至甲鱼肉熟透即可。
益胃汤
材料:
沙参、麦冬、生地黄、玉竹,冰糖适量。
做法:
水煎服。
升阳益胃汤
材料:
人参、半夏、炙甘草、羌活,独活、防风、白芍、陈皮、白术、茯苓、泽霄、柴胡、黄连、黄芪适量。
做法:
水煎服。
麦门冬益胃汤玉女煎(大便干结)
材料:
麦冬10g,沙参15g,粳米15g,甘草6g,半夏3g,石斛15g,花粉20g,竹茹10g,知母15g,火麻仁、瓜蒌仁适量。
做法:
水煎服。
麦门冬汤加益胃汤加玉女煎
材料:
麦冬10g,沙参15g,粳米15g,甘草6g,半夏3g,石斛15g,花粉20g,竹茹10g,知母15g。
做法:
水煎服。
带鱼益气汤
材料:
带鱼500克,黄芪25克,炒枳壳15克,酱油、味精、精盐各适量。
做法:
将带鱼剖去内脏,凊洗干净,切成小段;黄芪、枳壳,加水适量,煎取药汁;以药汁为汤,煨烧带鱼,加入酱油、味精、精盐调味即成。
益胃散加减+滋肾育阴丸
材料:
生地黄30克,麦冬30克,山楂20克,葛根30克,知母10克,天花粉10克,法半夏10克,杏仁10克,黄芪15克,枸杞子30克,大黄10克。【中成药】滋肾育阴丸。
做法:
每日1次,水煎,分2次服,连服5天。服汤药同时服滋肾育阴丸:每日3次,每次饭后服8克。饮食宜以清淡为主。
益胃全鸭汤
材料:
净全鸭1只(约600克),芡实、百合、白莲子、淮山药、薏苡仁各15克,猪瘦肉100克,姜汁酒50毫升,味精、精盐各适量。
做法:
将全鸭入沸水焯过,洗净血水,用姜汁酒搽遍鸭内腔;余味分别洗净,并将猪瘦肉切碎,加入味精、精盐拌匀放入鸭腹内,用线缝口,在鸭肛门装上一支小竹筒(入汤之用),置炖盅内,倒入沸水,加盖炖约1小时便成。
健脾益胃酒
材料:
苡仁20克,党参,黄芪,茯苓,淮山药各15克,当归,白术各12克,附片,炙甘草各6克,干姜3克,白酒1000克,冰糖100克。
做法:
以上各药打成粗末,装入纱布袋中,扎紧袋口,放进酒坛内,加白酒封口浸泡3日后,将酒坛悬放于较大锅内,隔水煮炖1小时左右,取出放入冷水中待冷,贮存12天后,开封去药袋,药酒过滤;冰糖加少许清水加热熬成糖汁,放入滤过的药酒内混匀,即可饮酒。
每次服10毫升,早、晚各服1次,饭前空腹服。服药期间宜忌生冷及油腻食物。
人参益胃酒
材料:
黄芪20克,白晒参,白术,当归各15克,柴胡,陈皮,清半夏,黄芩,益智仁各10克,升麻,甘草各6克,白酒500克,冰糖100克。
做法:
以上诸药共研成粗末,装入纱布袋中,扎紧袋口,放进酒坛中,加白酒密封浸泡,12天后开封去药袋,药酒过滤;冰糖熬成糖汁掺入药酒中混匀即可饮酒。
每次服10毫升,早、晚各服1次,饭前空腹服。