猪心莲子汤
材料:
猪心1个,莲子50克,茯神30克,浮小麦30克。
做法:
将用料洗净,莲子去心。一起放入锅内,隔水炖4~5小时。若用瓦煲,则用4碗清水,煮半小时即可。
猪心莲子汤
材料:
猪心1个,莲子50克,茯神30克,浮小麦30克。
做法:
将用料洗净,莲子去心。一起放入锅内,隔水炖4~5小时。若用瓦煲,则用4碗清水,煮半小时即可。
穿心莲佛手蒸猪心
材料:
猪心1具,佛手9g,穿心莲9g,辰砂1g。
做法:
将佛手、穿心莲、辰砂装入猪心(猪心不能着水),合好蒸熟即可食用。
分3次食完,1剂显效。
大蒜炒猪心|大蒜炒猪心的做法、怎么做
材料:
猪心含蛋白质、脂肪、硫胺素、核黄素、尼克酸等成分,具有营养血液,养心安神的作用。
做法:
1.把猪心洗净;蒜苗洗净切段;葱、姜洗净后分别切成段、片;辣椒洗净切片;
2.把猪心放入水中,煮沸,撇去浮沫;
3.放入一部分葱、姜、蒜和花椒、大料、桂皮、丁香、酱油,与猪心同煮20分钟后捞出猪心切片;
4.锅内放油,烧热,放入辣椒和剩余的葱、姜、蒜煸香,放入猪心片煸炒后起锅盛盘;
5.锅内放油,烧热,放入辣椒和蒜苗煸炒片刻,再倒入猪心,加辣椒粉、盐、味精即可。
大蒜炒猪心特点:http://468suncity.com
蒜香味浓,开胃下酒。
厨师一点通:
一定要洗净猪心里面的血块。
TAG标签: 猪心 大蒜
百合穿心莲
材料:
穿心莲300克,鲜百合50克,盐3克,鸡粉3克,橄榄油5克
做法:
1.鲜百合去掉有黄斑黑点的瓣后摘成单片,锅烧开水快速焯透捞出冲凉。
2.把穿心莲摘成小段,快速飞水后捞出冲凉沥干。
3.把沥干的穿心莲和百合放在干净的瓷盆里,放调料拌匀后淋少许橄榄油或麻油即可。
养心莲酒
材料:
养心莲30克,鸡屎藤,香巴戟,何首乌各18克,南沙参,仙茅各10克,白酒1000克。
做法:
以上各药共成粗末,装入纱布袋内,扎紧袋口,放入酒坛中加白酒,密封坛口,7天后开封去药袋饮酒。
每次服10毫升,一日2次,饭前空腹时服。阴虚火旺者忌服。
二仙养心莲酒
材料:
仙茅,仙灵脾各30克,养心莲50克,白酒1000克,冰糖100克。
做法:
以上各药共研成粗末,装入纱布袋中,扎紧袋口,放入清洁的酒坛内,加白酒密封坛口,浸泡7天后,开封滤去药渣;冰糖熬成糖汁,倒入已滤药酒中混匀,即可饮酒。
每次服10毫升,早、晚各服1次,饭前空腹服。服药期间应节制房事。注意饮食营养。阴虚火旺者不宜服。
穿心莲萝卜汤
材料:
穿心莲全草50克、白萝卜250克。
做法:
取穿心莲全草50克、白萝卜250克,水3碗煎至1碗,分2次温服,每日1剂,连服数日。
穿心莲敷剂
材料:
穿心莲(一见喜)粉30克,甘油100毫升。
做法:
将上药调匀涂患处。
穿心莲蜜饮
材料:
穿心莲(一见喜)鲜叶10~15片,蜂蜜适量。
做法:
将上味洗净,捣烂,开水冲服。
爱心莲藕排骨汤
材料:
玉米适量 胡萝卜适量 胡椒粉适量 盐适量 鸡精适量 姜适量 花椒 适量 排骨适量 莲藕适量
做法:
冬天来了,要喝汤才暖和~~排骨莲藕汤,女人的养颜汤哦!很有营养呢!1
藕用滚刀切成块,玉米切成截,胡萝卜切成小块2
猫猫还特意雕成了桃心和猫头的形状~·嘿嘿~~)3
排骨在水里煮几分钟,去血沫以后捞起来洗干净。在锅里面重新放水,加入排骨,姜片,花椒数粒,少量盐4。炖半小时左右加入藕,胡萝卜,玉米。。继续炖半小时,别忘了加盐,味精,葱白断,出锅前加少量胡椒粉。