玫瑰红枣补血粥
材料:
黑米、白米、红糖、红枣十颗、药用玫瑰十几朵。
做法:
1、将黑米白米按1:1的比例,洗净,加水浸泡一夜。
2、将米倒入电饭锅中,加开水熬煮,一定要一次把水加足。
3、等待粥煮开时,将红枣洗净去核,切成丁,药用玫瑰花苞去蒂,将花瓣分开,备用;
4、粥煮开后,将红枣加入一同熬煮,至米粒涨开,煮至粘稠时,将红糖放入,溶化,起锅前将药用玫瑰花瓣撒入,搅拌均匀就好啦。
小诀窍
【温馨提示】
1 煮粥时加点食用油,2-3滴足够,搅一搅,就不用担心开锅后粥溢出来的问题啦。
2 如果时间充裕,先将米洗净浸泡半小时,让米粒充分吸收水分,这样熬煮出来的粥会又软又稠,而且会缩短熬煮的时间呢。
3 如果不爱甜食,就要少放红糖或不放红糖喽,根据自己喜好嘛,多放几颗红枣就已经很甜了。
4 糖尿病人最好少食用,含糖量太高.便秘,口舌生疮的老人要少食用哦。
玫瑰红枣补血粥
材料:
黑米、白米、红糖、红枣十颗、药用玫瑰十几朵。
做法:
1、将黑米白米按1:1的比例,洗净,加水浸泡一夜。
2、将米倒入电饭锅中,加开水熬煮,一定要一次把水加足。
3、等待粥煮开时,将红枣洗净去核,切成丁,药用玫瑰花苞去蒂,将花瓣分开,备用;
4、粥煮开后,将红枣加入一同熬煮,至米粒涨开,煮至粘稠时,将红糖放入,溶化,起锅前将药用玫瑰花瓣撒入,搅拌均匀就好啦。
小诀窍
【温馨提示】
1 煮粥时加点食用油,2-3滴足够,搅一搅,就不用担心开锅后粥溢出来的问题啦。
2 如果时间充裕,先将米洗净浸泡半小时,让米粒充分吸收水分,这样熬煮出来的粥会又软又稠,而且会缩短熬煮的时间呢。
3 如果不爱甜食,就要少放红糖或不放红糖喽,根据自己喜好嘛,多放几颗红枣就已经很甜了。
4 糖尿病人最好少食用,含糖量太高.便秘,口舌生疮的老人要少食用哦。
女人的圣品————玫瑰红枣补血粥
材料:
女人的圣品————玫瑰红枣补血粥
做法:
做法
1、将黑米白米按1:1的比例,洗净,加水浸泡一夜。
2、将米倒入电饭锅中,加开水熬煮,一定要一次把水加足。
3、等待粥煮开时,将红枣洗净去核,切成丁,药用玫瑰花苞去蒂,将花瓣分开,备用;
4、粥煮开后,将红枣加入一同熬煮,至米粒涨开,煮至粘稠时,将红糖放入,溶化,起锅前将药用玫瑰花瓣撒入,搅拌均匀就好啦。
红枣补血养颜粥
材料:
红枣,红豆,黑米,花生,大米,红糖
做法:
1、将红豆、黑米、大米和花生洗净,事先用清水浸泡40分钟;红枣洗净待用。
2、将泡好的红豆、黑米、大米、花生、红枣倒入电饭锅中,倒入较多的清水,盖上盖子,按下按键“煮粥”键即可(约2个半小时)。如果你不用电饭锅熬制,就在普通锅中煮,待水开后,虚掩锅盖,调成小火煮50分钟左右即可。
3、粥熬好后,调入红糖或者冰糖食用。如果是女性食用,调入红糖为最佳。
黑木耳红枣补血汤
材料:
红枣几颗、黑木耳一把、冰糖适量
做法:
1、黑木耳泡发,洗净摘好,红枣用手捏开。
2、黑木耳与红枣一起放入砂锅中,加足量水,大火煮开后转小火煮半小时以上。
3、出锅前几分钟加冰糖即可。
小诀窍
不喜欢太甜的可以省略掉冰糖,红枣本身也有甜味。
『DIY红枣补血茶』
材料:
红枣桂圆枸杞
做法:
红枣在铁锅里炒黑后泡水喝,可以治疗胃寒、胃痛
加上桂圆,就成了补血、补气的茶饮
如果再加上4—6粒的枸杞子,还能起到补肾益精,养肝明目,补血安神之功效
注意,枸杞子不要放多,几粒即可,红枣和桂圆6—8粒就行了
每天早上上班后给自己泡1杯,既可以补气血又可养肝明目
玫瑰红枣茶
材料:
大红枣一颗,玫瑰花干5、6粒,热水80度左右
做法:
1.红枣去核后切成小粒
2.玫瑰花干和红枣粒一起放在容器中,用80度左右的热水泡开,即可饮用
玫瑰红枣茶
材料:
大红枣一颗,玫瑰花干5、6粒
做法:
1.红枣去核后切成小粒
2.玫瑰花干和红枣粒一起放在容器中,用80度左右的热水泡开,即可饮用
玫瑰红枣枸杞膏
材料:
干玫瑰花20克,枸杞10克,干红枣200克,红糖100克,麦芽糖1匙,清水450毫升
做法:
1.A.红枣的处理过程
2.将干红枣200克放入清水中,加入1茶匙生粉,浸泡10分钟后,搓洗干净
3.将洗干净的红枣放在电饭煲的蒸屉上
4.电饭煲内胆里加入水,将蒸屉放入,盖盖通电,上汽后蒸20分钟,至红枣成熟
5.蒸好的红枣取出,稍微晾凉
6.将晾凉的红枣去掉枣核
7.用一擀面杖将去核的红枣压成枣泥备用
8.B.玫瑰枸杞水的熬制
9.将玫瑰花与枸杞用清水冲洗干净
10.用漏勺将玫瑰花与枸杞捞出沥水
11.砂锅内加入清水150毫升
12.放入洗净的玫瑰花与枸杞,浸泡10分钟后,开大火烧开
13.转小火熬煮约20分钟,至汤色变褐色
14.将熬好的汤汁滗出,放在一干净的容器中
15.剩下的玫瑰花与枸杞渣
16.往残留的渣液中加入清水150毫升,重复4、5、6、7三个步骤,继续熬煮三次
17.熬煮三次后得到的玫瑰枸杞汤水
18.C.玫瑰红枣枸杞膏的熬煮过程
19.准备B部分熬好的玫瑰枸杞汤水
20.将汤水倒在干净的砂锅中,大火烧开
21.准备A部分制作好的红枣泥
22.将红枣泥放入烧开的汤水中,大火继续熬制汤汁烧开
23.加入100克红糖到枣泥汤水中
24.大火烧开,转中火继续熬煮,边熬煮边用擀面杖按顺时针方向搅拌
25.熬煮约30分钟左右,至膏体浓稠,有大量的气泡冒出即可关火
26.将晾凉的膏体装入一干净的、无水无油的玻璃瓶中
27.上面淋入1匙麦芽糖密封,拧紧瓶口,放入冰箱冷藏即可
肝枣补血汤
材料:
主料:猪肝30克,鸭肝30克,菠菜100克,
做法:
1.猪肝和鸭肝都切片;
2.菠菜洗净后切段;
3.将肝、大枣和黑木耳都放入锅内,加水适量,小火煮30分钟;
4.加入菠菜,加盐、生姜再煮5分钟,即可。
小诀窍
健康提示:
此汤具有填精补血的作用。
食物相克:
猪肝:猪肝忌与鱼肉、雀肉、荞麦、菜花、黄豆、豆腐、鹌鹑肉、野鸡同食;不宜与豆芽、西红柿、辣椒、毛豆、山楂等富含维生素C的食物同食;动物肝不宜与维生素C、抗凝血药物、左旋多巴、优降灵和苯乙肼等药物同食。
木耳(水发):木耳不宜与田螺同食,从食物药性来说,寒性的田螺,遇上滑利的木耳,不利于消化,所以二者不宜同食。
患有痔疮者木耳与野鸡不宜同食,野鸡有小毒,二者同食易诱发痔疮出血。
木耳不宜与野鸭同食,野鸭味甘性凉,同时易消化不良。
党参葛枣补血茶
材料:
党参15克,葛根粉15克,大枣15枚。
做法:
将党参,大枣洗净,大枣去核,与党参切片后,晒干或烘干,共研为细粉,调入葛根粉,充分混合均匀,一分为二。