鲜芦根粥
材料:
鲜芦根120克(干品60克),大米50克,油、食盐少许。
做法:
先将芦根洗净切断去节,放沙锅内加水500毫升,煎至约300毫升,去渣取汁,以药汁再加适量清水,入大米煮粥,加油、食盐少许调味。
鲜芦根粥
材料:
鲜芦根120克(干品60克),大米50克,油、食盐少许。
做法:
先将芦根洗净切断去节,放沙锅内加水500毫升,煎至约300毫升,去渣取汁,以药汁再加适量清水,入大米煮粥,加油、食盐少许调味。
鲜芦根汤
材料:
鲜芦根120克,冰糖30克。
做法:
鲜芦根、冰糖同煮汤服用。
鲜芦根冰糖茶
材料:
鲜芦根100~120克,冰糖30~50克。
做法:
将鲜芦根、冰糖共加清水适量,放瓦盅内隔水炖,去渣,取汁。代茶饮。
鲜芦根饮
材料:
鲜芦根120克(干品60克),冰糖30克。
做法:
先将芦根洗净切成小块,加水3碗,煎成l碗,去渣取汁,入冰糖煲至冰糖溶化即可。
鲜芦根汁
材料:
鲜芦根适量。
做法:
将鲜芦根洗净,晾干,捣烂,绞汁即可饮。
芦根粥
材料:
鲜芦根100~150克,粳米50克。
做法:
先将芦根洗净切碎,入锅加水400毫升,煎至200毫升,去渣取汁;再将粳米抽水300毫升,煮成粥,然后兑入药汁,煮1~2沸,待食。每日早晚空腹温热食服。
生芦根粥
材料:
鲜芦根100-150克,竹茹15--20克,粳米60克,生姜2片。
做法:
先将芦根、竹茹同煎取汁,去渣,入粳米煮粥,粥欲煮成时加入生姜,稍煮即可。温热时顿服。
甘草芦根粥
材料:
甘草6克,大米150克,芦根15克,白糖25克。
做法:
1.将甘草洗净,切薄片;芦根洗净,切薄片;大米淘洗干净。
2.将大米、甘草、芦根同放锅内,加水1 500毫升,置武火上烧沸,再用文火煮35分钟,加入白糖搅匀即成。
杏仁芦根粥
材料:
杏仁1O克,大米150克,芦根15克,白糖25克。
做法:
1.将杏仁洗净;芦根洗净,切薄片;大米淘洗干净。
2.将大米、杏仁、芦根同放锅内,加水1 500毫升,置武火上烧沸,再用文火煮35分钟,加入白糖搅匀即成。
金银花芦根粥
材料:
金银花、薏苡仁各20克,芦根30克,冬瓜子仁、桃仁各10克,大米100克。
做法:
将金银花、芦根、薏苡仁、冬瓜子仁、桃仁用冷水浸泡半小时,加水煎煮15分钟,去渣取汁,再与淘洗干净的大米一起煮成稠粥。