醋浸生姜茶
材料:
鲜姜60克，醋、红糖各适量。
做法:
先将生姜洗净切片，以醋浸泡一昼夜。用时取3片，加红糖，以开水冲泡。代茶饮。
醋浸生姜茶
材料:
鲜姜60克，醋、红糖各适量。
做法:
先将生姜洗净切片，以醋浸泡一昼夜。用时取3片，加红糖，以开水冲泡。代茶饮。
红枣生姜茶
材料:
红枣7-8颗，红糖少许，生姜3-4片
做法:
1、红枣、生姜洗净后，放保温杯里充入开水，把盖盖严保存！
2、一个小时后就可以饮用啦！喝时可以加入红糖或者蜂蜜。
小诀窍
加入蜂蜜时水一定要放到60度以下，要不蜂蜜的营养就是损失的，切记切记!!!!!!!
甘蔗生姜茶
材料:
甘蔗汁、鲜生姜汁各10克。
做法:
将甘蔗汁、生姜汁冲和即可。每隔片刻呷服少许。
红枣生姜茶
材料:
红枣（炒焦）10个，生姜（炒）30克。
做法:
水煎。代茶饮。
苏叶生姜茶
材料:
紫苏叶4.5克，生姜汁数滴。
做法:
将苏叶揉碎，与姜汁用沸水冲泡。代茶频饮。
红枣花椒生姜茶
材料:
红枣15克，花椒10克，生姜5克。
做法:
将红枣、花椒、生姜加水浸泡30分钟，入锅煎煮10分钟，去渣取汁即成。
杏橘生姜茶
材料:
红茶、橘皮各2克，生姜3片，杏仁（打碎）3克，红糖适量。
做法:
将上5味放入茶杯中，以沸水冲泡10分钟，调入红糖即可。
荊介生姜茶叶红糖
材料:
荆芥10克，紫苏叶10克，生姜5克，红糖15克，绿茶3克。
做法:
将红糖加少量水煮沸备用。将荆芥、紫苏叶、生姜洗净切片，与茶叶同放入沙锅中，加水适量，煮沸后加入红糖水即可取汁饮用。
桔皮生姜茶
材料:
生姜10克，桔子皮10克。
做法:
加红糖调味，煮成糖水作茶饮。
夏日养生罗汉果生姜茶
材料:
罗汉果生姜茶(全家份)
做法:
1、准备好食材，生姜切成小片
2、把罗汉果用流动的清水洗干净表面灰尘。
3、再把罗汉果用手掰成小块，放到汤锅里。
4、加入生姜片。
5、再加入适量清水。
6、一起煮20分钟出味就可以了。
小诀窍
1、罗汉果具有天然甜，就像泡茶一样，我觉得1/4只罗汉果已经足够全家1000毫升清水的量了，但如果你觉得淡，就可以用1/2只，要根据自己的口味进行调整。
2、罗汉果具有微量毒性，大量地吃，脾胃不好的人，可能会造成腹泻，所以最好一次不要吃一整只。
3、这道茶汤，一定要趁热喝，凉了就不对症了。可以反复多煮几次，淡淡的味道更好喝。
4、科普下罗汉果:
1、嗯，必须要为广西罗汉果正本清源，世界上所有的罗汉果都出自广西桂林的临桂茶洞和永福百寿相邻的山区里。第一株野生罗汉果就是在那一带被人发现的，经过人工多年培植和种养，才得以普及，现在在广东、福建、湖南等大部分地区种植的都是广西罗汉果的第三代、第四代的青皮果和红毛果，很可惜，由于广西当地不注重种子库的建设和保留，野生的第一代、第二代果已经消失，市场上凡是打着野生罗汉果旗号的罗汉果都是假的，特别是去桂林旅行时，经常会遇到一些小贩拿个体较小，形态不一的罗汉果来推销说是野生罗汉果，千万不要相信，那百分之百是等外品、差果。
2、罗汉果一般分为特果、一级果、二级果、三级果以及等外品，一般特果是18-20个/斤，一级果是20-30个/斤，二级果是30-40个/斤，三级果是40-50个，等外品就是50以上。简单来说，罗汉果相邻两个级别的差距不是很大，但等级相距越大，从外形上比较就越明显，越大品质越好，越小就品质就越差。
3、当然，也并不是选大的罗汉果就等于优质果，在挑选罗汉果的时候，还要注意以下几点:形状，是好看饱满的椭圆形；表面颜色，是很均匀的浅黄到深褐，表面没有黑斑；手感，把罗汉果掂在手中，觉得很轻巧，表面绒毛很明显；气味，是一种很好味的药香，没有让人不适的味道。
4、挑选罗汉果的时候，把罗汉果放在手中摇一摇，像挑选鸡蛋一样，感觉里面是松动的，就是差果，感觉里面是固定的，摇不动的，就是好果。
5、挑选罗汉果，最好能把罗汉果掰开，外壳已干，看到里面的种子核是新鲜的淡红色，根脉与外壳关联非常蜜实、并有一种糖润感，如果出现粉状或种子变成黑色，那就是差果。
6、最后鉴别罗汉果的好坏，当然是泡水尝试，好的罗汉果泡水是甘甜的，而且喝过以后喉咙很舒服，有一种淡淡药香。
7、罗汉果最简单的食法，就是泡茶饮用，在果两头，各钻一小洞放入茶杯中，冲入开水，不久果内各种营养成分和水溶解，便是一杯色泽红润、味道甘甜、气味醇香的理想保健饮料。
8、一个罗汉果一般可冲泡四五次，优质果，冲泡次数还可增加。
9、煲汤时放个罗汉果，会代替冰糖，令整锅汤有天然的清润和甘甜之味。罗汉果还具有很神奇的止咳平喘功效，老人大人小孩皆适合的温顺气质，特别是家里有烟棍的，女人和小孩被做二手烟民，更加要经常喝些罗汉果水，对他、对你、对孩子都好。