荷叶竹茶
材料:
鲜荷叶1张,鲜竹叶2片,绿茶3克。
做法:
将荷叶、竹叶洗净,切成细丝,与绿茶一同放入茶壶,以沸水冲泡,盖严浸泡约10分钟,频频饮用。
荷叶竹茶
材料:
鲜荷叶1张,鲜竹叶2片,绿茶3克。
做法:
将荷叶、竹叶洗净,切成细丝,与绿茶一同放入茶壶,以沸水冲泡,盖严浸泡约10分钟,频频饮用。
海藻荷叶竹笋汤
材料:
药材海藻10克、荷叶5克食材竹笋1支
做法:
1、海藻、荷叶用过滤袋包好,洗净备用;竹笋洗净,切丝备用。
2、锅内加水约4~5碗,放入药袋和笋丝,用中火煮20分钟,即可喝汤吃笋。
药材与食材功效
药材:
海带性寒味咸,不但可以化脂、解油腻,还可以降低血液中胆固醇含量,故对肥胖症状有一定的辅助治疗作用。
食材:
竹笋有低脂、低糖、粗纤维的
小诀窍
特点,可促进肠胃蠕动,防止便秘,帮助消化。
枇杷叶竹茹陈皮饮
材料:
鲜批杷叶50g(洗净),竹茹25g,陈皮10g。
做法:
水煎,加蜂蜜适量同服,每日1次。
枇杷叶竹茹陈皮汤
材料:
鲜枇杷叶50克洗净,竹茹25克、陈皮10克。
做法:
取鲜枇杷叶50克洗净,竹茹25克、陈皮10克,水煎,加蜂蜜适量用服。
红烧腐竹茶树菇
材料:
腐竹,干茶树菇,盐,油,糖,十三香,郫县豆瓣酱,黄豆酱油,草菇老抽,黄冰糖
做法:
1.腐竹和干茶树菇分别用温水浸泡开。
2.锅内热油,入郫县豆瓣酱后入茶树菇、十三香、盐、糖炒匀,入腐竹继续翻炒,放酌量黄豆酱油后倒入沸水,中火滚后转小火,入草菇老抽和黄冰糖,盖盖子至汁完全干。
小诀窍
喜欢茶树菇,用腊肉炒或者红烧。这次做的时候加了腐竹。 茶树菇与其他菇类不同的是,烹调时间越久,口感越脆滑。腐竹红烧后的口感也相当筋斗。
茅根竹茶
材料:
鲜白茅根60克,竹蔗250克。
做法:
将以上2味放入锅内煎汤。每天1剂,代茶频饮。
桑菊薄竹茶
材料:
桑叶、菊花各5克,薄荷3克,苦竹叶30克。
做法:
将上药洗净,放入茶壶内,用开水冲泡1分钟即得。可随时趁热饮用。注;饮后避风、寒。
玉竹茶
材料:
玉竹12克。
做法:
水煎,代茶饮。注:持续煎服,疗效更著。
甘竹茶
材料:
甘草梢9克,竹叶5克。
做法:
上2味共为粗末,沸水冲泡。代茶频饮。
桑竹茶
材料:
嫩桑叶、白菊花各5克,苦竹叶20克。
做法:
将上药放入茶壶,开水浸泡2分钟后即可代茶饮。