号称具备美容效果的水果-----木瓜酱
材料:
木瓜一个,生粉60克(不放也可),矿泉水200毫升
做法:
1、木瓜去皮去籽后切丁(搅拌机搅拌更好)
2、加入生粉(也可不加)
3、加入200毫升矿泉水,
4、放入锅中大火沸腾,转小火,中途不断搅拌以免糊锅.约半小时成品出来了.
呵呵,吃木瓜完全是跟风来的,谁叫这木瓜宣传得那么好,有什么美容、健身、美白、丰胸等等功效呢!
后话:吃木瓜酱时,竟然没有那种青味了,暗喜啊
小诀窍
木瓜不像其他水果直接食用时有香或甜或脆的味道,觉着有股特殊的“青味”,呵呵,喜欢这种味道的人就多吃吃吧
号称具备美容效果的水果-----木瓜酱
材料:
木瓜一个,生粉60克(不放也可),矿泉水200毫升
做法:
1、木瓜去皮去籽后切丁(搅拌机搅拌更好)
2、加入生粉(也可不加)
3、加入200毫升矿泉水,
4、放入锅中大火沸腾,转小火,中途不断搅拌以免糊锅.约半小时成品出来了.
呵呵,吃木瓜完全是跟风来的,谁叫这木瓜宣传得那么好,有什么美容、健身、美白、丰胸等等功效呢!
后话:吃木瓜酱时,竟然没有那种青味了,暗喜啊
小诀窍
木瓜不像其他水果直接食用时有香或甜或脆的味道,觉着有股特殊的“青味”,呵呵,喜欢这种味道的人就多吃吃吧
水果的彩色心情
材料:
鲜果(荔枝,西瓜),优酪一杯,牛奶,芒果肉,砂糖,西瓜,蜂蜜
做法:
1.鲜果优酪:做法很简单,就是把西瓜切成小块,荔枝肉撕成小片码放在容器里。吃时浇上优酪搅拌就可以了。我一早就把水果都冰在冰箱里,所以吃起来冰冰凉凉的。
2.芒果奶冰:用刀取2个大芒果肉,搅拌成泥,可以不用搅很碎,留些果肉会比较好吃,把特浓牛奶煮沸,加糖用小火继续煮,不断搅拌片刻。(牛奶1小碗就足够了)牛奶冷却后倒入芒果泥中混匀,盖上盖子放进冰箱冷冻室,每半小时拿出来搅拌一次,直到变得和冰淇淋一样。我一共搅了6次。乖乖,3个小时啊。
3.西瓜果奶:西瓜直接用勺子挖到杯子里,直接捣碎,牛奶先和蜂蜜混匀后倒入放西瓜的杯子,完成~~
小诀窍
中间的3小时,我就翻出小饰物,研究怎么摆盘和拍照的角度,时间过得还满快的。 三份冰品下肚,打冷战了。。。
曼步厨房 - 浓浓奶香与水果的约会 - 覆盆子杏仁白巧克力曲奇
材料:
黄油110g,白巧克力2cup,面粉130g,鸡蛋2枚,糖100g,杏仁片1/2cup,覆盆子果酱1/2cup,植物香草精 1tbsp,盐 1tsp
做法:
1、烤箱预热180度。
2、先将2/3白巧克力加黄油隔水融化;另取一干净容器,加入鸡蛋、糖以及植物香草精,打均匀。
3、加入融化的黄油以及白巧克力,搅拌。
4、加入盐与面粉,搅拌均匀以后取大约2/3倒入事先准备好的模具。
5、烘焙15分钟左右至表面稍稍呈现金黄色。
6、同时隔水加热果酱,这样比较容易涂抹;然后将果酱均匀地涂抹在烘焙过的曲奇上。
7、将剩余的1/3面糊混合剩余的一半白巧克力,用勺子均匀地盛入涂满果酱的曲奇。注:这时的面糊比较干,不需要均匀地涂抹,只要分布均匀即可,在烘焙的过程中她会自然地平铺覆盖。
8、撒上杏仁片,再进烤箱烘焙25-30分钟即可。
9、彻底放凉以后切块装盘即可享用!午后泡一杯茶,取几块覆盆子杏仁白巧克力曲奇,配上浓郁的覆盆子果酱,真心享受......
谢谢欣赏!希望大家喜欢!!
完整图片以及更多美食请见新浪博客:曼步厨房
http://blog.sina.com.cn/u/2612544601
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火龙果的保健功效
材料:
火龙果有预防便秘、促进眼睛保健、增加骨质密度、帮助细胞膜形成、预防贫血和抗神经炎、口角炎、降低胆固醇、皮肤美白防黑斑的功效外,还具有解除重金属中毒、抗自由基、防老年病变、提高对脑细胞变性的预防,抑制痴呆症的发生。
做法:
火龙果果实汁多味清甜、除鲜食外、还可酿酒、制罐头、果酱等。花可干制成菜、颜色可提炼食用色素。
美味手抓饼成品效果图
材料:
小麦粉、饮用水、食用猪油、食用植物油、起酥油、食用盐、白砂糖、鸡粉调味
做法:
面粉放入容器,加开水,边加边搅拌,拌均匀成雪花状,然后加冷水揉至成团,案板洒面粉,继续揉面至表面光滑,用保鲜纸把它包好静置30分钟 面团擀成方形大薄片,刷一层薄油并洒上盐,将面皮如折扇子般折叠成一条长条,将长条卷起来,盘旋成一个圆形,面团静置10分钟后按扁 小火烧热平底锅,用把饼放入用中火煎烙(同时不断拍打挤压饼面),一面煎成金黄以后再煎另一面,趁煎紧第一个的另一面将第二个一起放进去煎,煎好就可以吃了。
请大家帮我一个忙告诉我云南情蛊是不是真的有效果
材料:
请大家帮我一个忙告诉我云南情蛊是不是真的有效果Q:399167204▇▇▇
做法:
请大家帮我一个忙告诉我云南情蛊是不是真的有效果Q:399167204▇▇▇
鸡蛋用烧开的沸水一边搅拌一边冲,降火效果更好
材料:
鸡蛋用烧开的沸水一边搅拌一边冲,降火效果更好鸡蛋用烧开的沸水一边搅拌一边冲,降火效果更好
做法:
鸡蛋用烧开的沸水一边搅拌一边冲,降火效果更好鸡蛋用烧开的沸水一边搅拌一边冲,降火效果更好鸡蛋用烧开的沸水一边搅拌一边冲,降火效果更好
煎扇贝木瓜酱
材料:
小木瓜1只,去皮,去籽,切块,红柿椒1个,切块,绿辣椒半个,去籽,捣碎,红洋葱半个,切块,新鲜青柠汁2汤匙,新鲜胡荽1把,切碎,盐1茶匙,面粉2汤匙,现磨黑胡椒1小搓,橄榄油1汤匙,扇贝500克
做法:
1.用一个中碗将木瓜、红辣椒、洋葱、青柠汁、胡荽和1/4茶匙的盐搅拌在一起放在一边。
2.用一个大塑料袋,将面粉、黑胡椒和剩下的3/4的盐搅拌在一起,再加入扇贝,摇匀。
3.用个大锅,中火将油烧热。加入扇贝,每面煎2-3分钟,注意别炒过头。将扇贝拌入木瓜酱即可。
简单的水果布丁
材料:
棉花糖1包,香蕉0.5根,樱桃2个
做法:
1.棉花糖一包(口味根据个人喜好,我选的是香橙口味的)、香蕉半根、樱桃两个(水果可以多放哦,因为是试着做的,所以只放了一种)。
2.锅内放少许水烧开后,倒入棉花糖煮融。
3.将棉花糖汁装在一个小碗里,加入切小块的香蕉拌匀。
4.放入冰箱冷藏至冻,再在面上放上两个新鲜的樱桃即可。
仲夏夜的水果慕斯
材料:
A.8吋戚风蛋糕1个,无盐奶油200公克,细砂糖200公克,全蛋200公克,B.吉利丁10公克,柠檬汁100㏄,黄色素少许,C.鲜奶油适量,市售柠檬果酱适量
做法:
1.将戚风蛋糕放入冰箱冷藏备用。
2.将无盐奶油隔水加热至融化,再加入细砂糖拌匀至溶解,待温度稍微降低后再加入全蛋拌匀。
3.吉利丁片用冰水泡软后挤干水份,再与其余材料C一起加入作法1中拌匀后过滤,即为柠檬淋酱。
4.将材料C中的鲜奶油打发,再加入柠檬果酱拌匀备用(两者的比例约为1:1)。
5.在8吋慕斯圈底部先放入冰过的戚风蛋糕,再抹上适量的作法4柠檬鲜奶油,最后再淋入作法3的柠檬淋酱,并铺上修成8吋圆形的透明气泡垫,放入冰箱冷藏至淋酱凝固,即可取下气泡垫,放上新鲜当季水果及白巧克力做装饰即可。
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