庞贝迷雾
材料:
庞贝蓝钻琴酒1盎司,柑橘酒1/2盎司,樱桃白兰地1/1盎司,柳橙汁2盎司
做法:
1.调酒器注入1/2杯冰块,依序加入琴酒、柑橘酒、樱桃白兰地及柳橙汁。
2.使用调酒器将材料充分摇盪均匀,利用冰块降低饮料温度。
3.将饮料过滤,倒入事先冰镇好的Martini杯即可啜饮。
庞贝迷雾
材料:
庞贝蓝钻琴酒1盎司,柑橘酒1/2盎司,樱桃白兰地1/1盎司,柳橙汁2盎司
做法:
1.调酒器注入1/2杯冰块,依序加入琴酒、柑橘酒、樱桃白兰地及柳橙汁。
2.使用调酒器将材料充分摇盪均匀,利用冰块降低饮料温度。
3.将饮料过滤,倒入事先冰镇好的Martini杯即可啜饮。
庞贝蓝钻琴酒
材料:
庞贝蓝钻琴酒2盎司,柑橘橙酒1盎司,蓝柑橘香甜酒1盎司
做法:
1、将材料与冰块以搅拌棒混合均匀,注入杯中;
2、最后可将樱桃插在杯口上装饰。
迷雾
材料:
雀巢100%醇咖啡,雀巢草莓味冰激凌
做法:
热咖啡倒入杯中,放上草莓冰激凌即可。
迷雾
材料:
蜂蜜12毫升,薄荷蜜24毫升,菠萝汁21毫升,葡萄浓缩汁18毫升,鲜牛奶60毫升,金酒12毫升,雪碧50毫升,碎冰块120克。
做法:
①先将蜂蜜倒入杯底,杯中加入1/3的碎冰块。
②不锈钢调酒壶中放入余下的2/3冰块、薄荷蜜、菠萝汁12毫升,加盖,充分摇动1 O秒后缓缓倒入杯中,不锈钢调酒壶中再加入鲜牛奶、葡萄浓缩汁、菠萝汁9毫升、金酒,加盖后摇10秒钟,徐徐倒入杯中,再将调酒壶中冰块放入杯中至满。
③将雪碧缓缓倒入果汁至满杯,杯口放饰物。
制作提示
雪碧会产生泡沫,应适量加入。
小诀窍
特点
因碳酸的作用,饮用时凉爽宜人,是炎热夏季的清凉饮品。
薄荷迷雾
材料:
配方:蜂蜜1/3盎司,薄荷蜜2/3盎司,凤梨汁1/3盎司+1/4盎司,葡萄浓缩汁1/2盎司,鲜牛奶2盎司,金酒1/3盎司,七喜汽水1瓶,冰块1杯
做法:
1、将蜂蜜放入果汁杯中,加入1/3杯的碎冰。
2、在摇酒器内加3粒冰块、薄荷蜜、凤梨汁(1/3盎司),加盖,摇动10秒钟后缓缓倒入果汁杯。
3、再在摇酒器内加入鲜牛奶、葡萄浓缩汁、凤梨汁(1/4盎司)、金酒,加盖后摇10秒钟,徐徐倒入果汁杯。
4、再将碎冰入果汁杯至满,最后将七喜汽水缓缓倒入果汁杯至满。杯边饰上饰物。