奶香爆米花
材料:
干玉米粒20克
做法:
1、锅烧干,放入花生油。
2、玉米粒放入牛奶搅拌。
3、油热放入搅拌好的玉米粒,盖上锅盖,等听到“啪"的一声即可。
小诀窍
所有材料不能沾1滴水!
阴雨天的小美好:奶香爆米花
材料:
自爆玉米粒1把、奶粉1大勺
做法:
1、自爆玉米粒放入碗中,铺满碗底即可;
2、玉米粒上撒一层奶粉;
3、碗上扣一个盘子,放入微波炉;
4、高火叮3-4分钟即可。
小诀窍
1、不要一次爆太多玉米粒,铺满碗底即可,多了容易糊;
2、一定要盖住碗再叮,不然微波炉里,就天女散花啦;
3、叮的时间根据微波炉功率大小决定,听不到玉米砰砰响的炸开声就说明爆好了。
奶香爆米花
材料:
自爆玉米粒1把、奶粉1大勺
做法:
1. 自爆玉米粒放入碗中,铺满碗底即可;
2. 玉米粒上撒一层奶粉;
3. 碗上扣一个盘子,放入微波炉;
4. 高火叮3-4分钟即可。
小诀窍
1.不要一次爆太多玉米粒,铺满碗底即可,多了容易糊;
2.一定要盖住碗再叮,不然微波炉里,就天女散花啦;
3.叮的时间根据微波炉功率大小决定,听不到玉米砰砰响的炸开声就说明爆好了。
奶香爆米花
材料:
干玉米粒20克
做法:
1、锅烧干,放入花生油。
2、玉米粒放入牛奶搅拌。
3、油热放入搅拌好的玉米粒,盖上锅盖,等听到“啪"的一声即可。
小诀窍
所有材料不能沾1滴水!
奶香爆米花
材料:
自爆玉米粒1把,奶粉1大勺
做法:
1.自爆玉米粒放入碗中,铺满碗底即可
2.玉米粒上撒一层奶粉
3.碗上扣一个盘子,放入微波炉
4.高火叮3-4分钟即可
椰香爆米花
材料:
主料:小玉米粒30g
做法:
材料准备:黄油切成小粒,放在玻璃碗中,小玉米粒吹去浮尘,放入一个微波可用的带盖大容器中(盖子上要有气孔);
1. 盛放黄油的小碗送入微波炉,低火加热1分钟,至黄油全部融化;
2. 将融化的黄油倒入盛放玉米粒的容器中;
3. 再加入细砂糖,充分拌拌均匀,盖上盖子,将容器移入微波炉,高火加热3分钟左右;
4. 取出容器,趁热加入适量椰蓉,摇晃均匀,将爆米花倒出,稍凉后就可以吃了。
小诀窍
1. 爆玉米花的玉米粒比普通玉米粒小,呈圆锥型,一般在农贸市场可以买到;
2. 玉米粒最好不要一次放太多,铺满容器底就好,否则不容易爆开;
3. 爆玉米花的过程中,不要掀开锅盖,直到听不到“噼啪”声即可;
4. 爆好后,趁热撒上自己喜欢的调味剂调节味道。
椰香爆米花
材料:
小玉米粒30g,黄油20g,细砂糖10g,椰蓉适量
做法:
1.黄油切成小粒,放在玻璃碗中,小玉米粒吹去浮尘,放入一个微波可用的带盖大容器中(盖子上要有气孔)
2.盛放黄油的小碗送入微波炉,低火加热1分钟,至黄油全部融化
3.将融化的黄油倒入盛放玉米粒的容器中
4.再加入细砂糖,充分拌拌均匀,盖上盖子,将容器移入微波炉,高火加热3分钟左右
5.取出容器,趁热加入适量椰蓉,摇晃均匀,将爆米花倒出,稍凉后就可以吃了
爆米花
材料:
玉米粒,糖
做法:
1.锅里放一点点油,油凉时就放入玉米粒。
2.盖上盖子,听到嘣的声音开始后,像炒菜那样拈锅,以免巴锅。
3.等到锅里的声音渐渐小或者完全消失的时候,掀开锅盖,趁热撒上白糖,搅拌均匀就能吃了。
爆米花
材料:
糖2大勺,黄油10克,自爆玉米粒2把
做法:
1.锅中加入黄油,小火热化后加入玉米粒,盖上盖子,大火,一只手按住盖子,另一只手端起炒锅不停摇动(离火约有1厘米左右的距离),大概1分钟就可以听到劈啪劈啪的声音。
2.听到劈啪的声音后,转小火,继续一只手按住盖子,另一只手端起炒锅不停摇动,持续3分钟左右,声音逐渐变小,声音差不多消失后即可打开锅盖。
3.此时可以看到玉米粒已经爆成米花了,立即加两勺糖,然后用铲子搅拌,待糖融化后沾到爆米花上即可关火,香甜的爆米花就完成了。
爆米花
材料:
玉米粒1小杯,白糖,炼乳,奶油
做法:
1.凉锅,倒点凉油,玉米粒直接倒进去。
2.盖上盖,开小火,2、3分钟就能听见玉米粒在里面叮叮当当蹦得欢,端着锅没事晃几下(防粘连,也防压在下面的玉米会烤糊),听着锅里玉米挣扎的声音逐渐变小就关火。
3.得!5分钟用不了,一锅香喷喷甜绉绉得爆米花就成了!
爆米花
材料:
微波炉爆米花一袋
做法:
1.打开包装袋,将写着“此面朝上”的一在朝上,放在托盘上,放入微波炉按“爆米花”键选择3分钟即可,时间到后就会发现袋子膨胀了,也是好了。