材料:用料猪皮250克,红枣12个,黑豆250克,香菜少许,精盐、黄酒、肉清汤各适量。做法:1、黑豆洗净,红枣洗净去核,香菜洗净切小段。 2、猪皮治净,入开水锅烫至发硬,... [猪皮汤]
材料:用料净猪皮300克,水发木耳100克,葱丝、姜丝、花椒、八角、精盐、味精、清汤、鲜蔬菜、香油各适量。做法:1、将猪皮洗净,切成方块,入沸水中氽一下,捞出洗净,再置于净锅... [猪皮汤]