粥列表
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三皇粥
材料:主料:白米150g,咸蛋1粒,皮蛋1粒,鸡蛋1粒,猪肉200g,姜1小块做法:1、将白米淘洗干净,加水浸泡放入冰厨1小时,取出用手磨碎(不喜欢太过棉滑口感的粥,此步骤可免) 2... [粥]
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皮蛋瘦肉粥
材料:大米150克,皮蛋2个,猪瘦肉90克,水适量,盐适量,鸡精1/4勺,料酒1/2勺,淀粉1/2勺,香油1小勺做法:1、将大米放入大碗中,加水揉搓后,洗净,放入水中浸泡30分钟。 2、... [粥]
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生滚肉丝粥
材料:肉丝,杏鲍菇,青菜,盐,料酒,淀粉,姜末,橄榄油,味精,香油,白胡椒粉做法:1、杏鲍、青菜切碎。 2、肉切丝,放淀粉、盐、料酒、胡椒粉腌制一下。 3、先煮... [粥]
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山药莲子大米粥
材料:主料:大米,山药,莲子做法:1、高压锅将大米、红枣、莲子、加适量水大火压制约5分钟。 2、开盖,放入山药再约煮5分钟。 3、盛出,放上枸杞即可。... [粥]
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南瓜银耳羹
材料:银耳、南瓜、红枣、枸杞、冰糖做法:1、银耳隔夜泡发,泡发后的银耳剪去根部。 2、南瓜去皮籽切小块。 3、红枣、枸杞洗净沥干。... [粥]
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排骨玉米汤
材料:主料:排骨400G 做法:1、准备好食材。 2、把骨头放水里焯一下水,去腥。 3、焯水后洗净,加入水,加入两滴醋。 4、加入料酒。... [粥]
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南瓜羹
材料:南瓜做法:1、准备一只南瓜,洗干净。 2、把南瓜蒸熟后,放进果汁机搅拌成泥。 3、将南瓜泥和牛奶倒进锅里,加糖。 4、把南瓜泥、... [粥]
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鸡蛋肉糜菜粥
材料:肉糜,淀粉,鸡蛋,青菜,鲣鱼料,盐,鸡粉,香油,葱姜末,橄榄油,白胡椒粉做法:1、鸡蛋打散放调味料滑炒。 2、白粥煮好,放入腌制过的肉糜搅散,放橄榄油,放青菜碎翻拌均... [粥]
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生滚鱼片粥
材料:鲷鱼,蛋清,盐,白胡椒粉,姜丝,葱末,料酒,盐,鸡粉,香油做法:1、鲷鱼切片,用蛋清、盐、白胡椒粉腌制一下待用。 2、姜切丝,葱切碎。 3、先把白粥煮好。... [粥]
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八宝粥
材料:薏米、银耳、红豆、绿豆、粳米、红枣、陈皮、莲子做法:1、薏米比较难煮熟,砂锅里面先放足量的水,下进去薏米和提前一晚上泡开的银耳,红豆和绿豆提前一晚上泡开,也下... [粥]
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五彩养生粥
材料:肉糜,鸡蛋,培根,胡萝卜,黄瓜,青菜,金枪鱼,葱花,盐,料酒,淀粉,胡椒粉,鱼露,鸡粉,香油做法:1、先把鸡蛋加葱花、盐,打散滑炒一下盛起。 2、肉糜稍微加料酒、盐、淀粉... [粥]
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南瓜羹
材料:南瓜半个,猪肉末适量,高汤适量做法:1、南瓜去皮去囊,切小块。 2、南瓜、肉末放锅中加高汤煮,边煮边将南瓜捣碎,煮至稀软即可。 小诀窍... [粥]
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养生美白粥
材料:主料:银耳1块,红枣10颗,桂圆10颗,百合适量,薏米适量,红豆适量做法:1、材料准备齐洗净,银耳切小,根部切碎,桂圆去壳,泡制充分吸水,因为红豆薏米不好煮熟,所以最好多泡几小时... [粥]
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宝宝食谱大米粥
材料:豌豆、胡萝卜、玉米、火腿、大米各适量,盐适量做法:1、豌豆、胡萝卜(胡萝卜切丁)、玉米(新鲜的用刀从帮子上切下来)都洗净备用。 2、大米洗好,放入锅中开... [粥]
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菜心蠔䜴排骨粥
材料:菜心200克,蚝䜴8颗,排骨1条,米大半杯做法:1、大米洗好,加入8倍水,开火煮着。 2、蠔䜴洗好,用清水泡着,待用。 3、排骨洗好,用姜丝、盐、酱油、白... [粥]
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香菇鲜虾粥
材料:主料:大米,活白虾,干香菇做法:1、活虾洗净去头去虾壳,用料酒食盐腌制虾仁约10分钟,干香菇用温水洗净,盖菜洗净切丁。 2、置高压锅加冷水将大米、干香菇中... [粥]
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艇仔粥
材料:【主料】做法:1、准备好食材,猪肉、虾仁、鱼肉都放入胡椒粉、孜然粉、酱油、料酒、五香粉腌制半个小时,火腿切成小丁,葱切丝备用。 2、把米和适量的水... [粥]
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螃蟹粥
材料:螃蟹2只,瘦肉100克,姜、葱、香菜、冬菜各适量做法:1、用高压锅先把粥煮好。ps:当高气压一上来时,就马上熄火。 2、将螃蟹掰壳,肉身洗刷干净后,切成四块,用... [粥]
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胡萝卜玉米瘦肉粥
材料:胡萝卜,玉米,瘦肉,香菇,姜,香麻油,葱,花生油,食用盐,鸡精做法:1、大米洗好。 2、胡萝卜切丁,玉米掰一粒粒,香菇提前浸泡好切片,瘦肉切条腌制备用。 3... [粥]
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五谷杂粮粥
材料:红豆,绿豆,黄豆,黑豆,冰糖,大米做法:1、淘米洗米。 2、浸泡红豆、绿豆、黄豆、黑豆。 3、将浸泡好的红豆、黄豆、绿豆、黑豆放入炖锅中。... [粥]