蒸肉列表
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圆笼芋头蒸肉
材料:五花肉、米粉、郫县豆瓣、醪糟汁、生抽、料酒、白糖、油、花椒面、精盐、姜末、小米辣、芋头做法:1、把五花肉清洗干净,切成块备用。 2、在五花肉内... [蒸肉]
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荷叶粉蒸肉
材料:主料:五花肉500克、蒸肉米粉70克做法:1、准备所需材料。 2、将五花肉切成约5毫米的大片。 3、放入姜片,调入料酒、腐乳汁、味精、白糖、生... [蒸肉]
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香辣粉蒸肉
材料:主料:猪五花肉500克做法:1、猪五花肉洗净,切成大约10厘米长、0.3厘米厚的片,花椒混合葱叶剁细备用,郫县豆瓣剁碎备用,南瓜去皮切厚片待用。 2、将切好的... [蒸肉]
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咸蒸肉
材料:五花肉1000g、盐菜、油、干花椒、生抽、白糖、生姜做法:1、烧锅水,放入姜片,将整块带皮五花肉放入水中煮到七八成熟。 2、捞起后趁热在肉皮上抹一层老... [蒸肉]
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梅饼茭白蒸肉
材料:(2人份)做法:1、准备好食材,猪梅上肉去掉猪皮,切成小丁,再用刀剁成肉糜。 2、肉糜加入盐、米酒、蚝油、姜末搅拌,用筷子顺同一个方向搅打,直到感到有阻力... [蒸肉]
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蒸肉包蛋
材料:以图上的量为准:鸡蛋四颗(一颗拌在肉馅里),猪肉糜,芦笋,小葱做法:1.煮鸡蛋:我煮的是7分钟鸡蛋,即冷水放鸡蛋,等水开后再煮7分钟,一般5分钟中心的颜色会不一样。煮鸡蛋的同... [蒸肉]
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春节家宴菜【红薯粉蒸肉】
材料:五花肉400克、红薯100克、蒸肉粉150克、姜5克。做法:第一步:准备食材。五花肉400克、红薯100克、蒸肉粉150克、姜5克。(蒸肉粉在超市可以买到,很常见)... [蒸肉]