小黄瓜列表
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小黄瓜煎蛋
材料:小黄瓜2条,鸡蛋3颗,蒜末10公克,盐1/4茶匙,胡椒粉少许,米酒少许做法:1.小黄瓜洗净,切去两边蒂头后切丝,加入盐拌匀,腌约2分钟后将水份挤干,加入胡椒粉、米酒、蒜末拌匀备... [小黄瓜]
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腌小黄瓜
材料:小黄瓜3条,辣椒1条,盐1小匙,细砂糖1小匙,香油少许做法:1.小黄瓜洗净去头尾切片,放入容器内加盐腌15分钟。 2.将小黄瓜搓揉去水份,再加入糖、香油、辣椒丁... [小黄瓜]
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小黄瓜细卷
材料:小黄瓜1/2条,海苔片1/2片,寿司饭适量,山葵酱适量,白芝麻粒适量做法:1.小黄瓜用盐搓揉一下后洗净,再纵向切成一半,去除籽后,再切成细条状备用。 2.海苔片上... [小黄瓜]
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麻油小黄瓜
材料:小黄瓜2条,红辣椒1条,蒜头2颗,盐1/2茶匙,糖1/2匙,白醋1茶匙,香油1又1/2大匙做法:1.小黄瓜洗净去头尾;红辣椒切粒;蒜头切碎,备用。 2.小黄瓜以刀身略拍打至稍... [小黄瓜]
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凉拌小黄瓜
材料:小黄瓜80公克,辣椒5公克,蒜末3公克,糖1小匙,盐少许,白醋1小匙,香油少许做法:1.小黄瓜洗净去头尾,切成4片去籽后再切段,放入盘中。 2.将作法1小黄瓜加盐拌均... [小黄瓜]
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小黄瓜牛奶布丁
材料:鲜奶400g,全蛋4个,细砂糖120g,蜂蜜20g,小黄瓜汁200g做法:1.将小黄瓜洗净,以榨汁机将汁液榨出备用。 2.先将鲜奶加温至40℃,加入全蛋、细砂糖、蜂蜜,以同方... [小黄瓜]
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蒜拌小黄瓜
材料:主料:小黄瓜,红辣椒,大蒜。盐,糖,醋各一大汤匙。做法:1.大蒜去皮,红辣椒去蒂,洗净,切末。 2.小黄瓜洗净,对半切开,再切成段,并用刀背轻拍,放入碗中加调味料拌匀,... [小黄瓜]
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小黄瓜炒虾米
材料:小黄瓜,虾米,蒜茸,盐做法:1、先把材料处理:小黄瓜切片,虾米洗净,准备少许蒜茸。 2、开始煮:放少许食油在锅内,爆香蒜茸后,放入虾米炒至出香味(中火炒)... [小黄瓜]